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    • 27种豆腐素食菜谱，你值得拥有

    发布时间：2018/09/07 素食菜谱 浏览次数：899

    素肉末烧豆腐

    食材：豆腐，香菇，胡萝卜，素肉末，盐，糖，酱油

    做法：

    1、豆腐切小块，香菇切小丁，胡萝卜切小丁。

    2、锅内做油放入素肉末煸炒出香味。 

    3、放入胡萝卜丁、香菇丁一块煸炒，煸炒出香味且断生。

    4、大火热锅放入豆腐块。不要老翻锅，让豆腐一面被煎得稍稍变硬再晃锅或翻面。

    5、倒入酱油，放入盐、少许糖，也可以放一点八角提香味，再加入一小碗清水，转小火炖豆腐10分钟。 

    6、最后根据汤汁多少，大火收汁关火出锅。

     

    （免责声明：文章来自素食菜谱大全，若涉及版权问题，敬请原作者联系我们删除处理，文章观点并不代表本平台立场，谢谢）

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