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27种豆腐素食菜谱,你值得拥有

发布时间:2018/09/07 素食菜谱 浏览次数:401

茶树菇烧豆腐

食材:豆腐,茶树菇,口蘑,青椒,红椒,素蚝油,盐,清水 

做法:

1、豆腐切片,青红椒切菱形片,口蘑洗净切片,茶树菇洗净备用。

2、锅中倒油烧热,再放入豆腐片煎至两面金黄,然后把豆腐稍微推到锅边,接着放入茶树菇、口蘑炒香后,再与豆腐一起拌炒均匀。 

3、加入素蚝油及适量水,一起炒匀后用小火慢慢烧至入味,大约5分钟,再放入少许盐调味。

4、最后放入青红椒片拌炒几下,就可以盛出了。

 

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