双胞胎一个吃荤一个吃素，三个月后结果让人震惊！

肉食者VS素食者那一个更健康？相信很多人和小编一样都非常好奇最近，国外一对狂热的双胞胎探险爱好者

为了揭示不同饮食对身体不同的影响，在今年的1月份~3月份他们进行了为期12周的实验，兄弟二人中

一人只吃纯素食，而另外一人只吃肉食，在这个过程中发生了什么呢？一起来看看。

剑桥大学国王学院的研究人员密切追踪两人的体重、胆固醇含量和体脂等数据。

尽管两人的饮食大为不同，但是两人透露，根据专家的计划，他们的食物都是由专业的厨师准备的，而且两人每顿食物包含相同的卡路里。

实验开始前，Ross的体重为87公斤，体内脂肪同样是13％。在实验结束后，他的体脂百分比上升到15％，体重上升到90公斤。

这与Ross（肉食）形成对比，Ross说：“我恰恰相反。我十点或十一点很饿。我需要很多能量补充，不然我会崩溃。”

“我们戴着连续的葡萄糖监测仪：它们在你的三头肌后面，连接到你的手机。糖分很低或者肉类很低的时候，我的情绪也会起伏，雨果则好得多。”

该结果证实了先前的研究，表明基于植物的饮食可以通过改善肠道菌群来降低此类疾病的风险。

尽管得出这一发现，但他们都看到了微生物多样性的下降——肠道中不同细菌种类的数量。通常，微生物多样性的下降与对某些慢性病（包括克罗恩氏病）的抵抗力降低有关。

在经历了这次实验后，两人都决定对自己的饮食进行调整，多吃一些蔬菜（两人以前是无肉不欢星人），尤其是要注重食物的多样性。

最后，希望我们都要知道：健康饮食的关键，是要均衡营养。素食不是只有青菜豆腐，素食可选择的食物非常丰富，要遵循食物的多样性，充分搭配，营养均衡。