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热天一块瓜,胜如把药抓!被中医称为“天然白虎汤”的它,你吃对了吗?

发布时间:2020/07/16 素食养生 浏览次数:260

盛夏时节,清凉可口的西瓜上市了,吃到嘴里,满口凉甜,清爽至骨,是人们消暑解渴的佳品。

俗话说:“热天一块瓜,胜如把药抓。”西瓜又称“寒瓜”,有清热解暑、生津止渴、利尿消肿的功效,以清甜多汁,营养丰富著称。人们称它是“夏令瓜果之王”,中医称它为“天然白虎汤”。
何为“天然白虎汤”?原来在医圣张仲景的《伤寒论》中有一张药方叫“白虎汤”,是由石膏、知母、粳米、甘草四味组成。它的作用是清热生津、泻火解毒,是治疗热性病的著名方剂。
而西瓜犹如白虎汤中的石膏与知母,既清热泻火,又生津止渴,所以到了清代温病大家叶天士手里,西瓜有了“天然白虎汤”的美称。

夏吃西瓜八注意
1、一次不宜多食

西瓜是生冷之品,多食易伤脾胃,故脾胃虚寒、消化不良、大便滑泄者少食为宜,多食则会引起腹胀、腹泻、食欲下降,还会积寒助湿,引发它病。

2、感冒初期慎食

感冒初期,病邪在表,多食西瓜会引邪入里,使感冒加重或延长治愈的时间。当感冒加重出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热证时,可以吃少量西瓜,帮助清热解毒。

3、糖尿病患者少食

西瓜的含糖量在5%左右,糖尿病患者不应多食。尤其不要在饭后吃,容易加重胰腺负担 。

4、冰镇西瓜勿急食

西瓜本身就是寒性的,冷藏可增加它的凉性,食后会刺激胃肠道,引起胃肠痉挛,引发胃痛。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者,容易诱发心脑血管疾病的发生。所以,从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃。

5、肾功能不全者慎食

肾功能不全者,其水液调节能力差,对进入体内过多的水分,不能及时调节以排出体外,会出现下肢或全身水肿。西瓜含水量近95%,多吃西瓜不但会使水肿加重,还容易诱发急性心力衰竭。

6、腔溃疡者少食

中医认为,口腔溃疡的主要原因是阴虚内热,虚火上扰,灼伤脉络血肉。西瓜有利尿作用,口腔溃疡者若多食西瓜,会使阴液虚亏的现象更甚,从而导致内热愈盛,加重口腔溃疡。

7、西瓜打开过久不食

盛夏气温过高,西瓜打开过久易变质、繁殖病菌,食用后引起肠道疾病。因此,吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜,即开即食。

8、饭前饭后莫立食

西瓜中含大量水分,饭前或饭后立即吃,会冲淡胃液,影响食物的消化吸收, 导致胃胀和胃痛。所以,西瓜最好餐后两小时再吃,这样可保证摄入的营养素得以充分吸收。晚餐后尤其不能多吃。

来源:网络

编辑:素食营销网

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