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【素食食材之冬】冬吃萝卜夏吃姜,论萝卜的终极意义

发布时间:2018/01/22 素食食材 浏览次数:80

俗话说

“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”

萝卜营养丰富

既是菜中佳肴又是治病良药

还素有“小人参”之称

有如此多神奇功效的萝卜

品品姐可得好好给你介绍介绍~

                                                                                                                           「萝卜营养pinpinlife」

萝卜从古至今就备受推崇,我国明代著名的医学家李时珍,对萝卜极力推荐,主张每餐必食。

日本、英国、美国等科学家和营养学家研究证明,萝卜里面含有某些生物酶类,能够分解致癌的亚硝胺和一种木质素,具有抗癌、防癌的功能

 

近年来,医学界还发现,萝卜能降低体内胆固醇和血脂的浓度,对高血压病和冠心病的预防也颇有裨益。

萝卜本是性凉之物,在需要暖身的冬天却被称为“小人参”,到底是为什么呢?冬天吃萝卜有两个好处。

 

 

 

 Tips  萝卜虽好,可也不是人人都能吃的。萝卜有下气和消滞的作用,脾胃虚弱和胃肠溃疡患者都不适合吃哦。

                                                                                         「萝卜药用pinpinlife」

一根萝卜抵过10味药,招招都有好功效。萝卜不仅是备受人们喜爱的蔬菜,它的药用价值也是令人刮目相看。

 

 口 腔 溃 疡 

把萝卜切片后挤出汁,加等量白开水,用萝卜水漱口,初含时溃疡处会很痛,但过一会就舒服多了。每天反复漱口几次后,口腔就不会再痛啦。

 治 疗 冻 疮 

寒冷的冬天一不小心容易生冻疮,将白萝卜切片,烘热后,每晚睡前涂擦冻疮部位,到皮肤微微发红,连续使用,冻疮可以有效缓解。

 咽 喉 疼 痛 

对咽喉疼痛的人,取萝卜30克,青果(橄榄)10个,一起煎汤当茶饮,可以有效缓解喉咙疼痛。

 咳 嗽 多 痰 

咳嗽多痰的人,用萝卜捣碎取汁,加一点冰糖,炖后温服,每天喝一杯,有化痰止咳的功效。

 

 

 消 除 脚 臭 

白萝卜中富含膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸等物质,可以有效增强免疫力,提高抗病能力。用萝卜煎水熏洗足部,坚持一个月,不仅治脚气还能除脚臭。

 

                                                                                                                       「萝卜药膳pinpinlife」

 白 萝 卜+梨 

                                                                                                        
                                                                                                                       润肺,清热,化痰

梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。

秋冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮汤喝。

 

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