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【素食营销】管理学上经典的蔬菜法则(精辟!透彻!)

发布时间:2018/03/06 素食营销 浏览次数:767

 

土豆效应

土豆效应又称“土豆悖律”,是指在大萧条时期,消费者舍弃高端奢侈品而转向中低端产品,并导致对后者的需求上升,进而推高低成本产品的价格和销售。

 

无论经济处于什么状态,人总得吃饭,有钱吃好的、贵的,缺钱可以吃差些、便宜些的食品。在经济大萧条时期,用于食品消费的钱会压缩,但食品总消费量不可能减少。土豆在食品中属于抵档、便宜的食品,当人们收入减少后,就会去购买价格便宜的土豆,进而在整体上导致对土豆需求的旺盛,从而推进土豆价格的上涨。

 

这里也可以 把“土豆”看作广义的便宜低端食品的代名词。即经济危机时,低端便宜食品的需求上升,价格也上涨。 “土豆效应”在资本主义经济危机史中得到验证。

 

胡萝卜管理

胡萝卜管理哲学是这样的:如果没有树立明确的目标和价值取向,没有鼓励和引导忠实履行目标的员工,就不可能真正领导和拥有员工的内心灵魂。

 

胡萝卜管理已逐渐成为重要的营养元素,为企业提供动力,注入活力。若缺少了它,则会令企业沦为成一家“没有情怀的公司”。

 

缺乏情怀的公司具有以下三个共同特征:

 

单引擎——纯绩效驱动

 

单引擎驱动最大问题的是容易掩盖绩效真相,对于规模、利润、市值的狂热追逐也在严重透支着员工的热情、健康和活力,长此以往,会导致心力交瘁,看不到希望。

 

从来不对雇员满意度进行调查

 

位列全球500强的中国公司,每年例行调查雇员满意度的数量还不到十分之一。

 

员工流失率高于行业合理区间

 

员工被迫离开熟悉的环境另谋高就,一定有着难言之隐。跳槽多数是为了追求幸福或躲避痛苦,所以宁可承担风险,面对不确定的未来。拥有情怀的公司能增加员工离开的壁垒,令员工犹豫不决、患得患失。

 

让员工缺失“幸福感”的原因有许多,有些人认为自己加班时间过多,与家人共处的时间太少;有些人缺乏领导的关心,认为领导关心的只有业绩;有些人由于领导对待他们的方式而改变了对待工作的态度;还有一些人认为工作的实际性价比不高,自己“做得多拿的少”。

 

在工作中,看似不幸福的人十有八九。聪明的管理者一定会问:那么,提升员工的幸福度究竟需要多花多少额外的成本呢?只要看一下员工获得幸福感的来源,便可发现:金钱解决不了所有的问题,而有些问题的解决也几乎用不着花钱。

 

菠菜法则

 

菠菜法则其实是我们中国人的习惯叫法,取材于日本企业管理中最为普通的法则,菠菜法则主要体现在六个字上,那就是“报告””联络””商量”,实际上就是这六个字构成了菠菜法则,这是最基本的内容。

 

由于报告、联络和商量的日语第一个发音与菠菜的日语发音完全相同,所以,我们中国人把它戏称为“菠菜”法则。它的正式名称叫做日本企业管理基本法则。

 

报告,就是企业的任何成员都要将工作的进展情况及时向上司汇报,与同事分享;

 

联络,就是将工作中遇到的困难与问题及时与上司或同事联系、通气;

 

商量,就是将工作情况包括遇到的问题与上司和同事交换意见、商讨对策。

 

单从构成“菠菜”法则的三个词汇来看,它不仅不是日本企业的专利,就是在我们的日常生活中,也是每天都能接触到,并在进行着的基本内容。而且,这6个字,谁都明白,谁都能做。

 

但是,要持之以恒地做下去,并确实做得合符规范,它就像军人从参军第一天就开始学习“立正、稍息”这两个动作一样,不仅极难,而且还会有意想不到的好处。

 

蘑菇管理定律

 

“蘑菇管理定律”指的是组织或个人对待新进者的一种管理心态。因初学者常被置于阴暗的角落,不受部门的重视,只做一些打杂跑腿的工作,有时还会被浇上一头大粪,受到无端的批评、指责、代人受过;组织或直属领导任其自生自灭;初学者得不到必要的指导和提携,这种情况与蘑菇的生长情景极为相似。

 

一般在管理机构比较正式的大企业和公司里,这种情况比较多。管理者要提早认识到这种现象并加以预防利用,才能做到事半功倍的管理效果。

 

蘑菇的生长特性是需要养料和水分,但同时也要注意避免阳光的直接照射,一般需在阴暗角落里培育,过分的曝光会导致过早夭折。古时,蘑菇的养料一般为人、兽的排泄物,虽不洁但为必需品。

 

从两者的关系来看,地点、养料两方面的条件给予了蘑菇的生存空间,但须为自生自灭,新进学者亦是如此。

 

本文来源于MBA智库百科(ID:mbalibwiki) 。

 

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[责任编辑:广洁]

 

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