最新课讯
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振兴将至，晨曦未开。2020新冠疫情加速了素食的发展，素食市场不断...
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夏来勤学早，疫散终有时，现正式向大家宣布：素食厨师基础班于7月9...
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五月，是疫情防控阻击战的关键时期。随着疫情防控形势不断向好，大...
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禅文化风靡世界 近代社会科技发达，物质文明高度发展，...
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近年来,随着“禅学热”的兴起,当代“禅文化”逐渐受到人们的关注,但...
教学回顾
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素食点心师班网络课堂第二节：素食点心的...
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“学习素食应该是灵活的，生动有趣的，如果拘泥于课件资料，对所学...
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不知不觉，素食厨师基础班网络课堂已经过去了一周。经过上一周...
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2019年10月的专业素食厨艺师班中有一位来自美国俄勒岡州的女学员-...
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广州素食学校烘焙班学员 马同学来自西安，之前学的是信...
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【课程回顾】素食点心在当代有何重要意义？
发布时间：2020/06/16浏览次数：27
素食点心师班网络课堂第二节：素食点心的历史起源及意义回顾 素食点心是以纯素食性原材料制作而成的具有一定营养价值，且色香味形俱佳，满足人们饮食需求的方便即食性食品。 据史料记...
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新一代素食厨师需要有怎样的学习精神？温老师如是说|素食厨师基础班网络课堂回顾
发布时间：2020/06/06浏览次数：82
“学习素食应该是灵活的，生动有趣的，如果拘泥于课件资料，对所学知识缺少自己的思考，那就很难有创新与突破。” 6月2日晚，素食厨师基础班网络课堂主讲老师——温老师在课堂上对学员提交的作业进行点评时...
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【教学回顾】中国烹饪与素食烹饪历史博大精深，一周的网络课堂我收获了…|素食厨师基础班网络课堂
发布时间：2020/06/01浏览次数：46
不知不觉，素食厨师基础班网络课堂已经过去了一周。经过上一周的学习，同学们之间和老师之间都开始熟络起来，在互动交流中碰撞出更深刻的思想火花，对中国烹饪的历史、素食烹饪的历史有了更多的认识与自己的...
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【学员感悟】美籍华人美惠的素食专业厨艺师之路
发布时间：2020/01/15浏览次数：326
2019年10月的专业素食厨艺师班中有一位来自美国俄勒岡州的女学员---车美惠。钢琴专业本科研究生毕业的她，因热爱素食远赴中国广州长洲岛，开始为期一年制的素食厨艺师之路。 缘起 在美国出生...
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【教学回顾】理科男也能学烘焙吗？广州素食学校纯素烘焙班教学风采
发布时间：2019/12/05浏览次数：331
广州素食学校烘焙班学员 马同学来自西安，之前学的是信息技术专业。因对素食热爱，马同学特地来到广州市素食职业培训学校学做素菜，除了学习烘焙班，他也报名了轻素食班，豆腐班，以及专业厨艺师班。作...
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【教学回顾】素三明治你见过吗？广州素食学校烘焙班教学产品展示
发布时间：2019/12/05浏览次数：362
广州素食学校纯素烘焙班学员出品——素三明治 广州素食学校纯素烘焙班学员出品——素三明治 说明 ►这款产品适合纯素者。 ► 喜欢吃面包边儿的话，就不要切掉了。另外，切面包边的步骤，可以再烤制...
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【教学回顾】厨艺基本功重要吗？专业厨艺师班阶段考核回顾
发布时间：2019/12/04浏览次数：252
素菜烹饪·专业厨艺师班是广州素食学校的长期班课程，为期一年。前三个月是在校学习阶段。在这三个月中同学们会经过基本功学习（刀功，锅功）以及素食食材的认识（如豆腐学习）。 烹饪基本功的内容： ...
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纯素90后丸子姐：我在菲律宾吃素20多年，如今回到中国学习素食（一）
发布时间：2019/12/04浏览次数：308
纯素 90后丸子姐，来自菲律宾的马尼拉，目前是广州市素食职业培训学校纯素烘焙班及轻素食班的学员。 __素食营销网 马尼拉，是菲律宾首都及第一大城市，是全世界最具国际化的城市之一，同时也是全世界最...
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【教学回顾】11月23日广州素食学校家庭班教学回顾
发布时间：2019/11/25浏览次数：213
快乐的学习时光总是过得这么快！素食学校家庭健康养生（周末）班学员们在欢乐的美食制作中悄然结束~ 上周六共实操教学6道出品，一起来看看是哪六道吧~ 香烤虎皮豆腐 清炒西兰花 酸...
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【教学回顾】国际素食日这天，广州素食学校第十期豆腐制作精进班开课了
发布时间：2019/11/25浏览次数：239
每年11月25日为“国际素食日”，1986年印度发起群众性的素食运动，当年全球就有950万人积极响应，之后逐渐发展为一个世界性节日。 “国际素食日”主要目的是：以关怀动物为基础，推广植物性饮食取代动物性饮...
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【教学回顾】68元一碗的原味萝卜，生平第一次见，第一次品~广州素食学校教学出品
发布时间：2019/11/22浏览次数：221
素食营销网记者印媛讯 2019年11月22日广州市素食学校的专业厨艺师班的学员在教务部副主任温文辉老师的指导下，学习两大菜品：上汤时蔬、原味萝卜。技法是：汤。在冬天来上一口，暖意直上心头呀。 有同学甚至幸...
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【素菜培训】在素食学校学习一周，这些素食厨师是如何保持空杯心态，从心出发？
发布时间：2019/11/02浏览次数：479
10月23日上午十时许，广州素食学校第十五期素菜烹饪专业厨艺师班学员陆续入校报道，开启了新的素食征程。 这期学员来自不同地方，有美国波特兰 、辽宁、湖北、贵州、重庆、深圳、中山、哈尔滨等地。他们...
