【美味·素食菜谱】之【白菜芝麻卷】
发布时间:2018/05/05 素食菜谱 浏览次数:1671
白菜芝麻卷
材料
大白菜叶2片、四季豆50公克、红萝卜60公克、绿豆芽50公克、香菜 3根
调味料
水适量、盐少许、香油1大匙、芝麻酱1小匙、白胡椒少许、白芝麻1小匙
作法
1、将大白菜叶放入滚水中汆烫至软后,沥干备用。
2、四季豆、红萝卜都切成丝状;绿豆芽去头尾,再一起放入滚水中烫熟后,沥干备用。
3、将所有调味料混和均匀成酱汁备用。
4、取作法1处理好的大白菜摊开,加入适量作法2的材料,再加入作法3的酱汁。
5、将大白菜卷至扎实,再切成二段即可。
长按关注素食学校
广州素食学校
—做素食产业的黄埔军校
厨艺|管理|养生|传播
微信号:sushixuexiao
学校官网:素食营销网(www.sushi001.com)
[责任编辑:古叶]
上一篇: 【美味·素食菜谱】之【莲子蒸香芋】
下一篇: 【美味素食】之【美图秀秀】柏林