素食学校素食文化区
您现在的位置:首页 > 素食学校素食文化区 > 素食菜谱 > 【素食菜谱】素餐馆素菜出品菜谱大全特荐新品(3)

最新课讯

更多>>

教学回顾

更多>>

【素食菜谱】素餐馆素菜出品菜谱大全特荐新品(3)

发布时间:2018/07/28 素食菜谱 浏览次数:481

素三丝

 

材料:银芽 200g 、香干 2块约80g 、香菇 4朵 、胡萝卜 半根约100g 、西芹  小半根、生姜 2片切丝、盐  1/3小匙、糖  少许、太白粉  少许

做法:

1、 香菇用冷水发软,胡萝卜洗净去皮,西芹在油盐水里焯一下捞出;

2、 银芽洗净后摘去头尾,在油盐水里焯一下

3、 西芹,香干,香菇和胡萝卜分别切丝

4、 炒锅入3大匙油,油热后下姜丝和香菇丝爆香,加胡萝卜丝和香干丝,大火炒2分钟

5、 加西芹丝和银芽,快速拌匀,加盐和糖调味。淋入太白粉水,拌匀,出锅前加几滴香油

 

版权声明:⊙图文来自网络平台,版权归原作者所有,若侵权请联系删除。

点击这里给我发消息