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【素食菜谱】五彩豆腐

发布时间:2020/03/21 素食菜谱 浏览次数:817

原料:

豆腐、玉米粒、香菇、胡萝卜、青瓜、红椒

调料:

盐、素蚝油、酱油、生粉水、香油

做法:
1. 豆腐切片,香菇、胡萝卜、青瓜、红椒切粒
2.锅中注水烧开,倒入香菇、胡萝卜、玉米粒、青瓜焯下水沥出
3.将豆腐两面撒少许盐,放入煎盘煎至两面金黄出锅,摆入盘中待用
4.锅底留少许油,倒入刚焯水的食材煸炒一会,加入半勺水,调入适量素蚝油、酱油,勾薄芡,淋上几滴香油,出锅浇在豆腐上即可。

视频观看:https://v.qq.com/x/page/k0931ebxgyj.html

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