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【素食菜谱】家常素食菜谱之蟹味菇炒毛豆
发布时间：2018/05/31 素食菜谱 标签：素食夏季当令食材 素食食谱浏览次数：1250
材料：
蟹味菇300克，毛豆150克，泡椒4只，生姜、味极鲜、盐、植物油适量
步 骤：
1、蟹味菇切根部放淡盐水中浸泡10分钟再洗净
2、生姜切末，泡椒去籽
3、毛豆洗净，放沸水中煮5分钟，捞出沥水
4、蟹味菇焯水后沥干
5、炒锅中加油烧热，放入泡椒、生姜炒香
6、加入毛豆和菇翻炒一会儿
7、加盐、味极鲜调味，炒均匀就可以出锅啦
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[责任编辑：广洁]
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