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广州素食学校【素食菜谱】之清凉一夏(1)

发布时间:2018/07/17 素食菜谱 标签:素食菜谱 广州素食学校 素食培训 素食厨师浏览次数:1063

 

夏季气温高湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时,吃点苦味蔬菜大有裨益。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品,可供选择。 

 

玉米番茄汤

 

材 料:

玉米粒,西红柿,青椒,番茄酱,盐,蔬果调味粉

步 骤:

1、将玉米煮熟后剥下玉米粒

2、番茄去皮切丁,放入锅中小火翻炒一会儿,不用放油

3、添水,煮至水开

4、水开后,放入玉米粒和青椒丁

5、加入番茄酱,加的越多,味道会越好

6、最后加入少许盐和蔬果粉调味,即可出锅

 

 

菠菜拌粉条

材 料:

菠菜500克,干绿豆粉条50克,盐、蔬果调味粉适量,植物油1汤匙,花椒几粒,熟芝麻少许

步 骤:

1、绿豆粉条凉水下锅,水开后关火,盖盖子浸泡20分钟

2、菠菜切大段,放入锅中焯熟

3、捞出菠菜,晾一下

4、绿豆粉条泡到能用筷子轻松夹断就是泡好了

5、晾凉的菠菜攥一下水

6、菠菜里放入粉条、盐、蔬果粉、芝麻

7、炒锅倒油,放入花椒炸香

8、把花椒油趁热泼入菠菜中

9、捡出花椒不要,搅拌均匀即可

 

 

【学校简介】

广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校),于2015年筹备,正式创建于2016年。坐落在广州长洲岛,毗邻著名的黄埔军校,由两岸三地素食业界精英与蝉友圈文化共同创办。中国首家由政府批准设立的素食专业培训学校。

 

【办学宗旨】

 “培养素食人才,弘扬素食文化”

【学校任务】

 “研究探索素食思想、传播正信素食文化、培养素食专业人才、建设营销共赢生态”

【师资与专业】

聘请国内外素食专业精英教师50余人,现有五大专业:素食厨艺专业、素食管理专业、素食养生专业、素食传播专业、素食旅游专业。

【联系方式】

广州素食学校-曾婕老师 手机/微信  186-6571-9056

广州素食学校-常如老师 手机/微信  186-2065-8978

广州素食学校-广洁老师 手机/微信:186-6480-3179

  

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