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素食素菜菜谱

发布时间:2018/08/28 素食菜谱 浏览次数:372

香椿炒饭

虽然这是一款主食而已,但是我一定要重点说一下。素茗乡的谭总说,不食不时,素茗乡的食材一定要用新鲜的,要用好的,我觉得他出的出,也做到了。就拿这款香椿炒饭来说,香椿是极其时令的一款食材,一般都是在春天才能吃到新鲜的香椿,所以在夏天能吃到春天的产物,只能是经过腌制的香椿。但素茗乡的香椿炒饭确实用的新鲜香椿,随着产地气候变化天南海北满世界购买香椿。所以,这里用的香椿也并不是同一种品种,能够买到什么样的就使用什么样的,很是有趣。

通过这点也能看出一个对食物较真的老板是非常可爱的。不然,我们怎么会有鲜香椿吃呢?

 

 

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