食谱| 秋天喝这碗汤，不仅滋补润肺，更是极致美味！

秋凉，阳气内敛，寒气上升，一旦受寒气入侵，容易伤及五脏。中医道：秋天一碗汤，不用医生帮！在秋天经常喝汤，你会受益无穷！

这2道秋季养生汤，不仅味道绝佳，还很滋补润肺，预防秋季小毛病，为家人健康花1分钟看看~

1莲藕板栗汤
花生酱煮汤，养身就靠它
▼准备食材：莲藕、板栗、核桃仁、桂圆、百合、生姜

▼步骤：
① 板栗用刀去壳，去壳的板栗连皮倒入冷水中煮沸。② 煮开后放入提前准备的凉水中，经过热胀冷缩皮很容易剥下来。

③ 准备一碗热水，将核桃仁放入碗里浸泡10分钟左右，核桃皮就很好去除。

④ 干桂圆两手用力捏碎，去除外皮。⑤ 莲藕洗净去皮，斜着切小块。⑥ 生姜切成薄片，准备好所有材料。

⑦ 准备一个锅倒入适量水，下入莲藕、板栗、生姜，大火煮沸，加一勺花生酱。

⑧ 煮开后放入干桂圆和百合。⑨ 中火煮30分钟左右。

⑩ 最后放入核桃仁大约煮2-3分钟，起锅前放入枸杞。

广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立，选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上，是中国历史上第一所专业素食学校，也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才，推动素食产业发展”为宗旨，以“做素食产业的黄埔军校”为目标，以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务，现开设有专业素食厨艺师班、豆腐制作精进班、轻素食厨艺班、纯素烘焙班、纯素面点师班、家庭素食厨艺（周末）班等专业课程，并与广州蝉友圈文化传播共同创办了素食投资研修游学班、素食餐饮管理游学班等延伸课程。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人，师资力量雄厚，办学特色鲜明，激励学生全面发展，并通过加强与素食餐厅联系，提高校企合作的层次，为毕业生开拓了广阔的就业渠道。
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