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素食菜谱大全之夏日清凉素菜(2)

发布时间:2018/08/09 素食菜谱 浏览次数:858

豉香芹菜土豆条

材 料:

芹菜2棵,土豆1个,豆豉1勺,生抽1勺,盐1茶匙,姜末3克

做 法:

1、土豆去皮洗净,切成细条,放水中浸泡一会,洗净淀粉。

2、芹菜去叶洗净,切成小段。泡好的土豆沥干水

3、姜去皮切成末

4、起锅热油,加入姜豆豉,炒出香味

5、加入土豆煸炒片刻

6、加入芹菜翻炒均匀

7、加盐,生抽翻炒均匀即可

 

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