健康吃素,推荐好吃的素食菜谱
发布时间:2018/08/11 素食菜谱 浏览次数:957
荷塘小炒
材料:
西兰花,山药,黑木耳,莲藕,胡萝卜,姜丝,盐,植物油,水淀粉
步 骤:
1、黑木耳需要提前几个小时泡发,莲藕和山药切片,西兰花切开,胡萝卜切片。
2、西兰花和黑木耳开水里焯烫2分钟。其他食材不用焯烫。
3、锅底少许油爆香姜丝。
4、倒入所有食材翻炒3分钟左右。
5、出锅前加入盐和少许水淀粉挂点汤汁。
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