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最受投资人青睐赛道:素食主义,带动健康饮食新风向

发布时间:2020/03/21 新闻中心 浏览次数:34

2020年2月的海外农业食品投融资中,素食是最热门的领域,共有5起事件。其中不乏像Alpha Foods这样千万美元级别的融资,此外还有植物基酸奶、人造海鲜、素食冰淇淋等,意味着消费者对于健康食品的关注在日益增加。

Yofix:植物基酸奶

Yofix成立于2014年,总部位于以色列阿什杜德。创始人Ronen Lavee因乳糖不耐受,研发出“Bio 5配方”。这一配方不含乳制品、大豆、糖、防腐剂、色素,以及食品工业常用的稳定剂和增稠剂,但却具有酸奶的质地和口感。

图片来源:Yofix

2月5日,Yofix宣布获得250万美元的投资,投资者包括Bel Group、LionTree Partners和Mller Ventures。这笔资金将帮助Yofix研发更多的非乳制品,比如燕麦酸奶奶昔、替代奶酪、冷冻甜点和牛奶替代品,同时开拓全球市场。

截至目前,Yofix共完成3轮融资,累计融资金额450万美元。

数据来源:crunchbase;35斗整理

BlueNalu:人造海鲜

BlueNalu成立于2017年,总部位于美国加州。作为一家食品生产加工企业,BlueNalu直接通过鱼细胞生产海鲜,为消费者提供美味、健康、安全的海鲜产品,以改善海洋生态环境的可持续性和多样性。

实验室培养的人造鱼肉,可以有效避免滥杀动物情况,促进生态环境改善和可持续发展。对此,BlueNalu首席执行官Lou Cooperhouse表示:“人造肉的市场机会巨大,特别是海鲜产品。全球消费者的需求正在日益增加,过度捕捞、气候变化和供应不稳定等问题也需要寻求解决方法。”

2020年2月26日,BlueNalu宣布完成2000万美元的A轮融资,主要投资者为Stray Dog Capital、CPT Capital、New Crop Capital和Clear Current Capital,这些公司都参与了BlueNalu的种子轮融资。

据悉,BlueNalu计划利用这笔资金在圣地亚哥建立试点工厂,小批量测试生产人造鱼肉产品,同时在全球范围内扩大团队,进一步改善市场营销和产品推广方式。

截至目前,BlueNalu共完成3轮融资,累计融资金额2450万美元。公司吸引了来自巴西、以色列、瑞典、英国和美国等11个国家的投资机构,在供应链、市场营销等方面为BlueNalu提供了广泛的专业知识和基础架构。

数据来源:crunchbase;35斗整理

Van Leeuwen Ice Cream:素食冰淇淋

Van Leeuwen Ice Cream成立于2008年,总部位于美国纽约。公司在纽约和洛杉矶拥有17家冰淇淋店,还与 WholeFoods、Sprouts 和 Safeway等零售商家建立了合作关系,产品已经在近2000家销售门店上架。公司在2014年推出了纯素食冰淇淋,由腰果奶、椰奶、椰子油、有机蔗糖、纯可可脂和有机胡桃豆等食材制作而成。

图片来源:Van Leeuwen Ice Cream

2020年2月27日,Van Leeuwen Ice Cream宣布完成1870万美元的B轮融资,主要投资者为 NextWorld Evergreen 。据悉,公司计划利用这笔资金扩大自己的工厂和研发团队,推出更多口味的冰淇淋。同时还将开设新的门店,扩大分销范围。

截至目前,Van Leeuwen Ice Cream Ice Cream共完成3轮融资,累计融资金额2260万美元。

数据来源:crunchbase;35斗整理

值得关注的企业:印度版“星巴克”、马来版“饿了么”、微生物技术公司

Chaayos:印度版“星巴克”

Chaayos成立于2012年11月,总部位于印度新德里。该公司在班加罗尔有8家门店,在德里和孟买共有72家实体店铺,Chaayos也推出了送茶服务,每天至少有1000份订货量。顾客可以直接在APP 上下单,也可以通过网页或者电话预订茶水和咖啡。

图片来源:newsbytes

2020年2月12日,Chaayos宣布完成2150万美元融资,领投方为总部位于美国硅谷的Think Investments,参投方包括SAIF Partners和Tiger Global等在内的现有投资者以及InnoVen Capital。

据悉,Chaayos计划在今年内将门店数量扩展到100家左右,并在未来3-4年内,将这一数量提升至300家。同时,公司将继续在技术上投入大量资金,并从各个层面扩充现有团队。

截至目前,Chaayos共完成6轮融资,累计融资金额4010万美元。

数据来源:crunchbase;35斗整理

Dahmakan:马来版“饿了么”

Dahmakan成立于2015年,总部位于马来西亚吉隆坡。公司推出的“全栈式”平台,可以提供从烹饪到配送、支付等各个环节的服务。用户从该平台提供的菜单中自行订餐,经客户附近的 “云厨房” 烹饪完成后进行配送。

2020年2月27日,Dahmakan宣布完成1800万美元B轮融资,投资者包括韩国食品外卖巨头Woowa Brothers、Rakuten Capital、White Star Capital、日本最大风险投资公司之一JAFCO Asia、GEC-KIP Fund等。据悉,该公司计划利用这笔新资金,继续开发其端到端业务的运营系统。

截至目前,Dahmakan共完成5轮融资,累计融资金额达2700万美元。公司由 Y Combinator 孵化,也是第一个进入 YC 加速器的马来西亚公司。

数据来源:crunchbase;35斗整理

NewLeaf Symbiotics:总融资金额达7760万美元

NewLeaf Symbiotics成立于1999年,总部位于美国密苏里州。作为一家开发、生产、商业化有益植物微生物产品的农业技术公司,NewLeaf Symbiotics的相关专利和创新技术能促进植物生长和养分吸收,帮助农民提高产量。该公司还从事实验室、温室和田间产品试验,主要研究粉色色素兼性甲基营养菌。

NewLeaf Symbiotics开发的微生物产品既可以增加作物产量、抵御病虫害、改善植物营养,又能保护环境、减少碳足迹。NewLeaf Symbiotics首席执行官Steve Kahn表示,“公司的Terrasym技术已经覆盖了数十万英亩的田地,为以后的市场拓展奠定了基础。此外,我们也在加强技术创新,将重点放在特种作物、蔬菜作物,以及玉米、大豆和花生上。”

2020年2月24日,NewLeaf Symbiotics宣布完成2000万美元的D轮融资,投资方包括Koch Agronomic Services、Leaps by Bayer,原有投资者Otter Capital、RockPort Capital和S2G Ventures也追加投资。

据悉,NewLeaf Symbiotics计划利用这笔资金进一步改善产品研发平台,同时针对玉米、大豆和花生等作物,加快商业化应用落地。此外,NewLeaf Symbiotics还将继续与农业生物技术公司Joyn Bio密切合作,围绕NewLeaf Symbiotics的有益微生物开发工程平台。

数据来源:crunchbase;35斗整理

截至目前,NewLeaf Symbiotics共完成5轮融资,总融资金额达7760万美元。

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