素食者如何正确吃素?中医给素食者的营养健康饮食指南,建议收藏
发布时间:2022/03/03 新闻中心 浏览次数:399
吃素会导致营养不良吗?如何正确吃素?相信这些问题是素食者或即将成为素食者比较困扰的难题,其实营养吃素并没有这么难,只要遵循以下几条中医给素食者的饮食建议,素食者完全可以靠植物饮食中获取身体的营养,一起来学习吧~
1.提倡吃豆油
大磨麻油亦能补人,小磨麻油以炒焦枯了,力道退半,人但知香,实则是焦味耳。黄豆,豆油,补料最多,宜常服之。早间粥中,宜下磨破之黄豆。平常食油,专用豆油,补力更大。
2.佐以干果食疗
莲子、桂圆、红枣、芡实、薏米,皆可滋补,岂必须血肉方能滋补乎?
3.多喝滋补粥
建议喝小米粥加红糖以充养脾胃,迅速恢复元气。
小米在中医看来是补肾健脾利湿的佳品,古代行军打仗多以小米为军粮,吃小米不仅耐饿,而且能除去脾胃湿气,避免水土不服所导致的肠胃疾病。
4. 总结
通过吃素,其实是可以吃出健康的,关于吃素的好处,在这里就不多说了。
最后,祝愿每一个看到此文的,选择吃素的朋友都容光焕发,精神饱满,元气充沛!
来源:网络
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