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【素食问答】素食者,该怎样为自己搭配营养?

发布时间:2020/07/06 素食问答 浏览次数:318

一、补气血的食物要多吃

有些吃素的朋友身体可能会出现气血两亏的症状,身体无力,心慌心悸等症状会经常出现,所以一定要服用一些补气血的食物,比如红枣莲子粥,花生之类。

二、及时补充蛋白质

蛋白质一般在肉类和动物脂肪里摄取,因为素食,那些动物蛋白就摄取不到,这一点可以改善,多吃一些豆制品,如豆腐、豆浆之类,或者常食用一些红豆熬得粥,既能补血,又能补充植物蛋白。

三、补充各类维生素

只吃素食,身体的某些机能得不到更好的“维护”,就会导致身体养分的流失过快,并导致身体对营养成分的吸收不好,所以呢,一定要补充维生素,避免身体内微量营养素的缺乏。

四、多吃一些补铁的蔬果

素食者易发生贫血现象,这一点很危险,若贫血症状常年得不到治疗与改善,人的整个身体就会面临“报废”的危险,这一点决不是危言耸听,但是单纯补血又是不够的,必须先注意身体内铁的存量,平日多吃点菠菜这类含铁量高的蔬菜。

五、每天适当饮用养生茶

素食者每天一定要适当饮用一些养生茶的,比如说黄芪,或者蜂蜜之类,这样既能够补充体内所缺失的营养,也能保证自身的正常运转,避免出现因为素食而出现的营养不良亦或是便秘等问题。

来源:网络

编辑:素食营销网

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