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【素食新闻】知名企业家纷纷倡导员工吃素!免费提供素餐、科普素食知识,这很重要。

发布时间:2020/09/01 新闻中心 浏览次数:273

素食的形式与意义,随着社会的发展逐渐变得多元化。到今天,素食也蕴含了提倡环保及维护健康的元素。这种富有人文内涵的饮食习惯,在近几年开始得到推广与流传,社会大众也逐渐对素食,持有肯定与尊重的正面态度。

如今,为了保护环境,倡导健康饮食,全球很多公司都开始为员工提供素食餐。毕竟员工的健康,才是企业更好发展的根本!

01、马来西亚槟城峇都加湾的伟特科技公司

从2013年开始,长期为员工提供免费素食午餐。位于马来西亚槟城峇都加湾的伟特科技公司,将绿色生活概念融入建筑及企业发展方向,长期为员工提供免费素食午餐。循序渐进,将绿色生活概念融入企业文化里。

该公司人文与环境建设主管徐钡芬称:该举动的目的第一个是守护健康,就是为了员工的健康而着想,吃素是很健康的。第二个是不杀生;第三是为了环保,我希望我们每一个员工,都能为保护地球付出力量。

“从2013年开始,我们就开始推素食。可是当时的时候只有30%的素食、70%是荤的。再多一年的时候,我们再推50%荤的、然后再50%的素食。”

“在第三年的时候,我们才来‧‧‧又再70%的素、30%的荤。然后接下来是每一年,100%的素食了。” 2018年,公司迁入新址后,更特别聘请专业厨师掌厨,如今已有400多位员工响应。徐钡芬表示,“为了更鼓励多员工来参与这个素食,我们也每个星期五都有跟厨师开会,研究更营养的午餐。”

在为员工提供免费素食的这几年来,员工们的反响越来越好,有员工表示,自己以前以为素食只是吃斋菜,直到在公司吃到素食之后才发现原来素食可以如此美味。

 

另外还有员工说:“我原本不是一个素食者,之后加入了伟特,成为一名素食者后,我的健康状况比以前更好。”在该公司庆祝成立20周年的庆典上 ,庆祝晚宴以全素食招待来宾。

 

02、以咖啡纱扬名国际的兴采实业

董事长在公司推动素食,位于五股工业区的兴采实业,董事长陈国钦从2009年开始,推动员工每周二中午吃素。周二中午12点一到,兴采实业的员工纷纷来到食堂,他们拿出自己带来的餐具,准备享用公司为他们准备的午饭。

 

之所以会提倡周二吃素,源自于董事长陈国钦夫妇想为环保尽一份力的心意。妻子赖美惠表示,“我们刚开始的时候是想试一下,那会我们是一个月为员工提供两次的免费素食午餐,试行了一个月之后,后来我们就提倡一个星期吃一次素、在公司实行“周二无肉日”。

刚开始实行的时候,难免会有些员工不习惯,但是陈国钦夫妇并不会强求每个员工都跟着吃素。不过,他们会想办法增加同事们对素食的兴趣、让他们逐渐了解吃素的好处。

“一些平常不吃素的人,他们会觉得会肚子饿、吃不饱。,开始的时候都会有这种声音。但是当他们看到我们准备的菜式很漂亮、而且又是免费的,慢慢的员工的心也就静下来了。”

有员工说道,“一开始我对于素食这件事情蛮排斥的,因为以前吃肉吃习惯了、几乎没怎么吃素。后来发现有“周二无肉日”,于是跟着同事一起来尝了一下,觉得味道还不错!完全打破了我之前对于素食的看法。”

陈国钦夫妇认为,素食不仅让身体和精神都直接受益,而且还影响到了他们的人生哲学。“一想到蔬食,我脑海中浮现的就是绿色。这个颜色给人的感觉非常轻松自在,所以我觉得生活也一样,要简单、轻松、自在。”

除了在公司推动素食响应环保,该公司还用咖啡渣和纺织结合,制造出了闻名国际的咖啡纱。咖啡纱不只是吸湿排汗衣的材质,它还能做出鞋子、内衣、袜子等产品。

03、真美味食品工业有限公司

坚持12年在自己的公司推广素食,刘渼娇女士是是马来西亚真美味食品工业有限公司执行董事,为了地球及员工的健康着想,她坚持在公司推广素食12年。

公司实行每一个星期一无肉日,他们为员工准备素食,同时也号召员工自带无肉便当。刘渼娇表示,对于素食减炭,这一个观念我们要有正确的理解, 作为企业的负责人一定要身教!

“你没有身教只用口号,它行不通,口号可能三天,坚持可能三年三十年,这能够影响到员工的思维与改变,他只要思维一改变,他的动作一定改。”打破吃素菜没有力气的迷思,员工从一开始赏脸应酬,如今已逐渐意识到健康的重要性。

一名员工表示,吃素很好,他的身体很健康、什么毛病都没有。“我不喜欢每天吃肉,我喜欢蔬菜的维他命C和维他命A,所以我喜欢蔬食。”

在刘渼娇的影响下,很多本地及外籍员工吃肉的数量都减少了很多,有的员工还成了了素食者,和她一起加入到推广素食的行业。

实践素食文化的意义,已经从古时候的修身养性,发展为如今的提倡环保以及健康,而这转变,也让素食成为一种新的生活态度。

去多发现吃素的选择,那么对于整个社会、整个地球,都是一种感恩和保护。希望公司为员工提供素食餐的故事能有更多,因为这个世界真的需要多一些这样的企业家!

来源:网络

编辑:素食营销网

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