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教学回顾|三天的素食厨艺课学习,我收获了…

发布时间:2021/09/06 教学回顾 素食厨道师 浏览次数:25

 

 

欢乐的时光过得真快,三天的素食厨道师班面授课圆满结束了~碰到素食学校温老师这样对素食、厨艺都有深厚研究的导师,我们就像一块干渴的海绵一样,抓住每一个机会,尽最大努力向老师请教,吸收到最多的素食“养分”~~  

 

学员感悟分享: 

 

伍同学:第一天衲木错校长讲了一句话印象非常深刻,他说所有真正的素食它很好吃,但吃完了你没有牵挂,不会对它上瘾,这就是上等的技法、上等的食材做出来的素食能带给我们的体验,不像荤食会让你沉醉其中,像毒品一样沉醉其中,所以我觉得学习好素食是一种修行的起步,也是我们开启智慧的起步,这是我感到很深刻的,所以我觉得很幸运能够参加三年的素食厨道师班。  

 

王同学:万法归一!像温老师教我们的,煎香、爆熟、入味,你就六个字就可以做出所有的菇类的,就可以做出很多很多的菜了,这次我这次最大的收获,就是要抓住它的要点、规律。  

 

黄同学:我吃素的时间不短了,有十二年多了,其中参加过很多机构、很多地方学过素食,有些确实做得很好吃但都不健康,基本都是大油大盐的。在这里我学到了很多素菜的处理方法,可以做到健康又有滋有味,这次来到素食学校我的收获最大,感恩温老师,感恩素食学校!  

 

徐同学:我以前去菜市场买东西真的很怕的,因为不会做,怕做得不好吃浪费了,所以这一次系统的学习,我觉得我更加有底气了!  

 

 

 

下期预告: 

9月9日

第二期素食厨道师班开课

20节网络课+3天线下面授课

学习50道素食菜品+25种素食食材+3种素食烹调技法+3种素食味型  

快一起来学习本味鲜香的素菜吧。  

 

本站编辑:常怡13531828836  

【报名咨询】

吴老师

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广州市素食职业培训学校简介

 

广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。
  
广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。学校现聘请有海内外素食专业精英教研师资团队60余人,教研师资力量雄厚,办学特色鲜明。
  
经过5年的低调深耕、专注科研,广州素食学校提出了当代素食标准,承接了国家相关部门委托的素食烹饪技能的科研任务,摸索出了一套完整、科学、适合时代的素食烹饪技术体系,与3所大学专业学者团队及禅医学专家组合作梳理总结出一套“素食医学养生”教学系统,全面推进素食产业发展的专业研究与人才培训。
  
2020年疫情后,广州素食学校全面革新培训方式,开设线上教学,结合线下面授,兼顾到了专业素食与家庭素食的学习,并与战略合作单位广州蝉友圈文化传播、广州蝉友圈国际旅行社联合开发创新课程,现开设班级有:
  

1、“素菜技能”培训班(4周,199元) 2、“素食烹饪专项职业能力”考试认证辅导班(2周,专业设备,800元) 3、“家居素食厨道师”培训班(750元) 4、“素食禅茶养生师”培训班(750元) 5、“素餐投资与管理研修”岗位培训班(1年制,1000元)

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