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素食人文 | 素食≠素菜，素菜馆≠素食馆 广州素食学校素 食 人 文素...
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未病先治，从吃开始 | 11月2-6日素膳养生与烹饪培训班 广 州 素 ...
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古法手作，好吃健康 | 10月26-30日 古法豆腐暨素膳食材培训班 广 ...
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开门就赚钱，是真的！素食学校吕学员发来喜讯：营业第5天，天天都...
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素食食疗 | 同样是食疗，为啥素食食疗“最高级”？黄帝内经早有答案...
教学回顾
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刘学员分享：“这个豆腐确实是跟我家吃的不一样，我妈妈爸爸吃素...
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每个人选择素食的原因各异，如何去选择我们的食物和...
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每日学习复盘*温故而知新🌱 都说素食是温柔的滋养，在广州素食...
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“作为一名深耕医疗领域，又投身健康管理十年的从业者，在遇见...
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“素食从来不是简单把几样素菜拼在一起，它藏着滋养身体的大智慧...
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上了年纪吃素，骨骼怎么养：日常食养的几个实在建议
发布时间：2026/10/27浏览次数：15
年纪渐长，骨质流失是绕不开的话题。一些长者选择素食，又担心"不吃肉会不会缺钙、骨头更脆"。其实植物性饮食完全可以照顾到骨骼，关键在吃得对、搭配齐。下面从日常食养角度，聊几点实在的做法。 钙从哪里来，...
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经期吃素怎么补得更舒服：一份温和的食养参考
发布时间：2026/10/27浏览次数：10
不少女性素食者会遇到一个困扰：经期容易乏力、怕冷、没胃口，又不想碰荤腥，该怎么吃才把状态托住？先说明，饮食只是日常食养的一部分，严重不适请就医。下面这些思路，主打一个"温和、不添负担"。 经期身体到...
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睡不好又不想吃药？素食食疗里的安眠日常食养
发布时间：2026/10/27浏览次数：12
现代人睡不好太常见：躺下脑子还在转，半夜易醒，第二天人像被抽空。先说清楚，饮食不能替代医疗，严重失眠一定要看医生。但如果只是偶尔睡浅、难入睡，日常食养里确实有些温和的思路可以辅助调理，让身体更容易...
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夏天吃素总犯困发腻？节气素食里的清热祛湿思路
发布时间：2026/10/27浏览次数：9
南方的夏天，闷热加潮湿，很多人明明吃着清淡的素食，还是觉得身子沉、没精神、口中黏腻。这往往不是吃错了，而是没跟上"暑湿"的节奏。中医素食里有一套针对夏季的清热祛湿思路，核心就两个字：清、利。 为什么...
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素食医道里的”五色养生”：一餐的颜色，藏着调养的线索
发布时间：2026/10/27浏览次数：13
打开一盘讲究的素食，常能看到青、红、黄、白、黑几种颜色搭配。这不只是为了好看。中医素食里有"五色入五脏"的说法，用食材的天然颜色对应不同脏腑的调养方向。理解它，能让日常三餐多一个温和的参照维度。 五...
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素食吃对了养脾胃，吃错了反而累：日常食养的取舍
发布时间：2026/10/27浏览次数：13
中医讲"脾胃为后天之本"，意思是人出生后的能量，多半靠脾胃把食物转成气血。对素食者来说，脾胃更是核心发动机——因为植物性饮食纤维多、花样杂，吃得好是清养，吃不对就成负担。这一篇聊聊，怎么用日常的素食把...
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中医素食与体质：为什么别人吃着好的，你未必合适
发布时间：2026/10/27浏览次数：10
身边常有这样的场景：朋友按某个素食食疗方吃了一阵，气色好了，你照着吃却觉得乏力、胃胀。问题往往不出在食材本身，而出在"体质"两个字上。中医素食看重个体差异，正因如此，它才反复提醒——没有一张适合所有人...
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霜降到了，节气素食该怎么吃才顺
发布时间：2026/10/27浏览次数：13
霜降是秋天的最后一个节气，往后就要入冬。这时候风里开始带凉，空气也比前几个月干。老一辈常说"霜降补冬"，但补不是大鱼大肉才算数——对吃素的人而言，顺着节气素食的思路，用几样当季食材把"燥"润一润、把脾胃...
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药食同源在日常素食里到底怎么用
发布时间：2026/10/27浏览次数：15
"药食同源"这四个字，几乎每个关注养生的人听过，但真要问"今天晚饭怎么用它"，很多人就卡住了。其实它没那么神秘：就是把那些既是日常食材、又有平和调养属性的东西，好好安排进三餐，而不是等身体亮红灯才想起...
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素食医道是什么：从一碗粥聊起
发布时间：2026/10/27浏览次数：15
很多人第一次听到"素食医道"四个字，会下意识把它理解成"吃素能治病"。其实这是一种常见的误会。在广州素食学校的素膳饮食文化课堂上，老师常举一个例子：换季时家里长辈煮一锅小米南瓜粥，不是为了"治"什么，而...
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素食医道：当素食遇上中医养生的节气智慧
发布时间：2026/10/27浏览次数：13
素食不只是饮食习惯，也可以是一种养生观。素食医道把中医"药食同源"的理念引入日常餐桌，讲究按体质、按节气选食材，让吃饭这件事同时承担辅助调理的功能。它不替代医疗，却能让日常食养更有方向。 药食同源：...
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点卤的学问：石膏、盐卤与酸浆
发布时间：2026/10/27浏览次数：13
做古法豆腐，磨浆煮浆都顺了，最后一步点卤若失手，前面全白费。点卤用的凝固剂不同，出来的豆腐性格也完全不同，这也是豆制品世界里最微妙的一道工序。 盐卤豆腐 盐卤（主要含氯化镁）点出的豆腐豆香浓、质地偏...
