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剩饭怎么办?8款美味素食米饭做法来拯救你!(8)

发布时间:2018/08/16 素食菜谱 浏览次数:491

牛油果米饭塔

材 料

糙米饭1小碗,牛油果1个,橄榄油、盐适量,黑胡椒粉、黑白芝麻、杏仁碎、山核桃少许,柠檬片2片,薄荷叶4片

步 骤

1、牛油果切开取出果肉

2、加入橄榄油,黑胡椒粉和盐,挤少许柠檬汁捣成泥

3、糙米饭加少许盐调味,拌入黑白熟芝麻

4、米饭放入模具压实,我用的饼干模,任何自己喜欢的模具都可以,有一定高度就可以

5、再添入牛油果泥抹平压实

6、手沾些清水,从底部向上推出米饭牛油果脱模,放在盘中开始表面装饰

7、撒杏仁碎和山核桃,插1/4片柠檬,一片薄荷叶,完成

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