素食菜谱:孜然土豆丁
发布时间:2019/09/07 素食论坛 浏览次数:1027
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孜然土豆丁
-材 料-
土豆、胡萝卜
孜然粉、辣椒粉
蔬果粉、盐
-做 法-
1. 土豆、胡萝卜切小块;
2. 热锅热油,油稍多,倒入土豆和胡萝卜不停翻炒煎香,以免粘锅;
3. 煎至土豆些些焦黄,加孜然粉和辣椒粉,调蔬果粉和盐,2勺水,翻炒均匀,待水收干,土豆酥烂,即可出锅。
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