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【素食文化】德国不但成为素食大国,还是一个真正看不到流浪狗的国家!

发布时间:2020/09/04 素食文化 浏览次数:143

其实谈起德国的美食,想到的是大口喝酒大块吃肉的豪爽,觥筹交错的热闹喧嚣。其实,在德国吃素的人口在不断增长,据统计,2016年德国素食主义者人口高达780万人,约占总人口的10%。

大多数转向以植物为基础的饮食的德国人以环境保护、动物权利和健康利益为宗旨。由于消费需求的增加,德国的柏林等城市的素食机构的数量有所增加。

在超市里面,能发现清晰标识出的商品,供素食者选购。除了普通的蔬果以外,还有多种多样的豆类制品,营养麦片,果仁零食,坚果制成的饮料,等等。

德国的首都柏林被美国杂志誉为全球最佳素食城市,出了众多的素食餐厅之外,市內还有不少贩买素食品的杂货小店。2011年柏林开设了第一家纯素超市Veganz,生意特别红火,紧接着在法克福又开了第二家分店。

非常有名的Haribo小熊糖,因为含有动物成分,许多素食者都不能享用它的美味。因此糖果厂商还研发出了纯素橡皮糖。

不仅如此,在书店当中,还能找到许多素食食谱,还有为素食者提供的营业均衡图标,方便了素食者的生活。

去餐厅吃饭时,往往能在菜单中,发现专为素食者准备的菜单。连大学食堂里,吃素的人们也能找到专门的素食餐,非常方便。有的大学甚至还设立了素食食堂。

在德国,对素食者的尊重体现在为素食者提供了诸多的可能性,使素食生活变得方便。即使选择素食,德国市民们也能享用到美味。

现在成为欧洲数一数二的素食大国…经常去德国的朋友恐怕还会发现一个奇特的地方——德国的大街上竟然看不到流浪狗!

这是真的吗?!

reddit上就有歪果仁专门就此提了一个问题:“为啥在德国的大街上看不见流浪的动物呢?我曾在柏林和科特布斯住过,是真的没有看到过一只,尤其是猫和狗!”

而网友的回答都表明,完全属实:“在德国通常都没有流浪狗,除非狗狗从家里逃了出来,反正我早上上学的时候,有时候会看见一只狗到出晃悠,但也仅限那一只…”

“大多数情况下你可以告诉Tierrettung(德语:动物救援组织),他们会派人来带走流浪狗,这一切都是免费的。你也可以从当地的动物收容所免费领养流浪狗。

有人会问,是不是德国人不喜欢狗,也不养狗,所以德国的狗少得可怜以至于大街上看不到流浪狗…答案正好相反,统计数据显示,德国是欧洲最爱狗的国家之一。

94%的德国人都表示他们超喜欢汪星人,只有6%的人表示他们对汪星人完全无感…那么,超爱汪星人的德国是怎么做到在街上看不到流浪狗的呢?这一切,还得几个方面来说:

历 史

我们先从历史上说起…众所周知,德国经历过两次世界大战,都打得满目疮痍…但是,德国人在救助老百姓的同时,也没有忘记救助陪伴他们的那些无家可归的汪星人们,于是,在一战结束以后,德国就开设了专门的流浪狗收容所…

这一路传承下来,时至今日,德国早已形成了一套系统严谨,理念先进,注重可持续发展的流浪狗收容制度…

投 入

如今在德国,大约有600万只暂时没人要的流浪狗,但它们基本都生活在专门的收容所里,大街上看不到它们…

随便找一家收容所看看,内部的专业化程度和设施条件,和德国人做的无数工程一样,严密而周全,看不到丝毫敷衍…

德国的所有收容所都是依靠私人捐赠运营的,但这些私人机构却设施完善,组织严密,多次被欧洲动物福利机构评选为行业典范…而更让人啧啧称奇的,这些收容所不单单为德国的流浪狗提供庇护,还常常跨境收养很多来自东欧的“汪星人难民”…

 

法 律

在保护汪星人的切身利益方面,德国的法律可谓严密到极致…首先,法律规定,德国的宠物店没有出售汪星人的资格,德国人要想拥有宠物,除了从收容所领养,就只能向有资格认证的繁殖业主购买了…

而繁殖场的管理也相当严格,母狗一年只能生一次、一辈子只能有三年时间适合产仔,这样的严格管制,避免了有人为了利益用狗随意繁殖…

其次,对于铲屎官们的约束,法律也是细致到了方方面面…无论是领养还是从繁殖业主那里购买,铲屎官都必须具备一定的经济基础和好的居住环境…

有意愿养狗的人首先要通过有关部门的审核,审核包括养狗动机,是否有经验,家居空间,经济状况…审核通过还要签署相关的动物保护协会追踪及审查的法律文件…

此外,养狗还需要纳税。也就是要交“狗头税”,不交税偷着养狗是要罚款的…家里的宠物汪还要送去学校培训,为每只宠物汪购买保险,定期体检,保证一定时长的遛狗时间等等不一而足…

最重要的,遗弃狗狗的人(包括搬家而把狗狗留在原地的),一经发现,罚款将高达9万欧元!而对于虐待汪星人的狗主人,法律规定,情节严重者可判高达两年以上的有期徒刑…

有了这样严格的法律做保障,养狗的门槛相对来说确实高了许多,也让有意愿养狗的人在领养之前三思而后行,全面考虑自己的客观条件和需要承担的法律责任。

民众意识

德国人自觉的公众意识,加上政府多年来对领养流浪狗政策的宣传和普及,使德国人养成了首先考虑从收容所领养汪星人的习惯…德国的流浪狗收容所,竟然有高达9成的认养率!!

即使有一些宠物被短暂遗弃,也能很快通过收容所找到新的家庭!平日在大街上,如果一只狗狗独自在路边无人看管,周围的民众都会主动上去查看…

只要有狗在街上游荡20分钟以上,路人就会开始试图找出这只狗的主人。报警或者打电话通知Tierrettung来处理。当然,德国也不是一个圣人国家,随着前两年经济形势的恶化,汪星人被遗弃的比例有上升趋势(大多是因为养不起)…

但有了法律的保障,完善的管理和领养体系,以及高度自觉的民众意识,德国依然能保证这些流浪狗不会流落街头,它们在德国,永远有家可以回…

一个时刻想着帮助流浪狗回家的民族,

背后是一种内心强大而有温度的气度,

也是一种值得尊敬和学习的文明。

其另一种呈现,

就是德国拥有10%的素食者,

缤纷的纯植物产业,

这些仍然在加速上升。

中国部分地区目前还处于狗肉节,

与流浪猫狗较多的时期,

也正经历着越来越文明的过渡时期。

期待我们每个人都善待动物,

不仅仅爱护宠物,

更学会爱地球上的每一个生命。

明天会更美好!

来源:网络

编辑:素食营销网

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