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教学回顾丨带你感受不一样考试现场
发布时间:2018/10/08浏览次数:1224
广州市素食职业培训学校采用“理论+实操+实训提高”的教学模式,希望让学员们不仅能学到专业知识,还能有机会实操提升,轻轻松松成为优秀素食厨艺师! ...
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【蝉友圈文化传播公司主办】素食投资总裁班苏州站:余兴未尽 大理再聚
发布时间:2018/08/22浏览次数:1198
苏州站精彩的素食游学研讨活动圆满落下帷幕了,让我们一起来回顾精彩内容,一睹总裁们的风采,聆听他们的精彩分享。 汪同学:之前对素食不了解,通过学习感觉豁然开朗了。通过2天学习,三位老...
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【素餐经营】把握素食三大重要内涵——餐饮、健康与文化
发布时间:2018/08/19浏览次数:1433
随着现代社会人们对健康养生价值的不断追求,素食作为一种健康、时尚的生活方式为越来越多的人群所认可和推崇。素餐厅如雨后春笋般涌现,为21世纪饮食文明和社会和谐作出积极的贡献。但今天的素食餐饮市...
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【教学回顾】素食投资总裁班苏州站推出素食餐厅投资运营三大核心课程
发布时间:2018/08/17浏览次数:1424
2018年8月15日,蝉友圈文化传播公司、广州市素食职业培训学校2018年首期素食投资总裁班苏州站素食游学活动正式拉开序幕!来自全国各地怀揣素食梦想的总裁们齐聚苏州,游学交流。 此次素食投资总裁班,由数十年...
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素食养生与食疗厨艺班精彩出品
发布时间:2018/08/10浏览次数:1300
自从广州素食学校素食养生与食疗厨艺班开办以来,大家不仅学到了各类养生健康知识,而且还学会了怎么煲一款家人朋友都爱喝,健康养生美味的素汤、炒一个家常小菜也知道怎么能够结合家人体质来选材和烹饪了,这几...
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如何机智地传播素食?广州素食学校素食养生与食疗厨艺班学员这样说
发布时间:2018/08/10浏览次数:1372
吴同学:“虽然我自己吃素是源于宗教信仰,但是我很赞成学校陈校长在素食文化概论课上讲的话:素食的传播,不要完全靠宗教理论。我周围的环境不适合用宗教教义去劝人吃素,但是我选择来广州素食学校学习专业的素食...
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【亮点】谈谈为什么要对素食厨艺师进行军训?广州素食学校的学员们为什么喜欢晨跑?
发布时间:2018/08/08浏览次数:1368
8月7日广州素食学校第十期素食厨艺师班正式开学。开学第一天的课程很特别,邀请黄埔军校的教官对这些准素食厨艺师进行军训。这一直是广州素食学校针对素食厨艺师培训的亮点和特色。 为什么要军训?为...
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第十期素食厨艺师班精彩开班:广州素食学校是大家放飞素食的梦想地方
发布时间:2018/08/08浏览次数:1248
8月6日,时值素猫素食开业之际,广州素食学校新一批素食厨艺师们开始陆续入校报道,开启新的征程。 每一次相遇都是久别的重逢,从新加坡等海外、吉林、湖南、云南、上海、福建、深圳等各地相聚而来的8...
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精细考评,夯实基础,训练根基——广州市素食职业培训学校素食厨艺师培训纪实
发布时间:2018/08/04浏览次数:1301
7月份以来,广州市素食职业培训学校(以下简称:广州素食学校)实习生教学大练兵吹响“集结号”,进入新一轮轮训。 “大练兵”为什么? 培育合格素食厨艺师的“新要求”。全面贯彻落实广州素食学校“素心素艺、德才兼...
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世界素联会长杨立前:一个吃素开宝马的人与骑自行车的肉食者哪个更环保低碳?
发布时间:2018/08/04浏览次数:1380
7月31日,广州素食学校素食食疗养生厨艺班正式开班。世界素联会长、广州素食学校健康研究所所长、马来西亚皇家御医著名素食养生专家、上海中医药大学副教授杨立前为大家带来“素食的养生价值”等专业课,使学员们受...
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素食名厨温文辉:三德开悟性,六味养禅心
发布时间:2018/08/03浏览次数:1513
何谓三德?清净、柔软、如法是。何谓六味?淡、咸、辛、酸、甘、苦是。 盖奉佛供僧之食,若不精洁,荤秽不拣,便失清净德;若不精细甘和,稍有粗涩,便失柔软德;若不随时措办,制造得宜,忽略纵情...
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素食名厨温文辉:素食厨房与荤食厨房工作异同
发布时间:2018/08/03浏览次数:1313
在广州素食学校第十四届素食店长管理班上,广州素食学校温文辉为学员们分享了荤素厨房工作异同相关专业知识。 1.出品板块设置的差异:主厨房、水枱、烧卤部、上菜岗、粗加工、凉菜部、蒸炖岗 2.烹饪用水的过滤...











