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病从口入 疾由念始素食素心 大医之道“素食医道研修班”广州素食学校...
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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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素食菜谱|竹报平安
发布时间：2020/02/15浏览次数：937
竹报平安 主料：竹笋200克 调料：盐3克、酱油10克、白砂糖5克、香油5克 烹饪方法： 竹笋外壳剥去、切老根，放锅内蒸熟。 之后取出晾凉，先斜切成薄片，再切成细丝，放盘内，放入精盐腌10分钟...
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素食菜谱|罗汉斋
发布时间：2020/02/15浏览次数：970
罗汉斋 主料：香菇、荷兰豆、木耳、西芹、青笋、青椒 配料：橄榄油、盐 烹饪方法： 1、锅中放入适量橄榄油 2、油温微热时把西芹、木耳、青椒、青笋放入锅中翻炒均匀。 3、把提前焯过水的香菇...
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素食菜谱|全福豆腐
发布时间：2020/02/15浏览次数：934
全福豆腐 主料：豆腐、鲜蘑、青菜芯 配料：植物油、素酱油、白糖、盐 烹饪方法： 1、香菇入沸水中泡软，去蒂。青菜留菜芯，修去叶根，烫至碧绿，凉水冲凉； 2、炒锅上火，烧热，用油少许滑锅...
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素食菜谱|五彩饭团
发布时间：2020/02/15浏览次数：1108
五彩饭团 主料：有机五常大米、紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、彩椒、蛋白素肉、素肉松、香菇 酱汁调配：有机山茶油2勺作为底油；有机麻油 1/6勺；有机氨基酸酱油 1/2勺；有机龙舌兰蜜 1/2勺；有机糙米醋1...
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素食菜谱|四宝如意汤
发布时间：2020/02/15浏览次数：1016
主料：番茄100克、香菇（鲜）100克、黄豆芽150克、芦笋200克 调料：盐4克 烹饪方法： 1. 香菇泡软，去蒂，对切两半； 2. 白芦笋削去根部粗皮，切小段； 3. 黄豆芽摘去根须，番茄切片； 4. 全...
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这些有“特殊”气味的蔬菜，能防癌症、护血管、抗衰老！现在吃正当季——香椿篇
发布时间：2020/02/15浏览次数：993
香椿 抗衰老、预防蛔虫病 每年春天是香椿大量上市的季节，香椿能清热解毒、健胃理气，被称为“树上蔬菜”。 每100克香椿头中含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克，在蔬菜中位列前茅。 ...
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这些有“特殊”气味的蔬菜，能防癌症、护血管、抗衰老！现在吃正当季——茼蒿篇
发布时间：2020/02/15浏览次数：1418
茼蒿 增食欲、护血管、清肺化痰 茼蒿在中国古代为宫廷佳肴，所以又叫“皇帝菜”，又因开的花像野菊，所以又称“菊花菜”。 苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促...
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这些有“特殊”气味的蔬菜，能防癌症、护血管、抗衰老！现在吃正当季——香菜篇
发布时间：2020/02/15浏览次数：946
芹菜 调血压、清肠道、镇静安神 其实芹菜并不只是普通的蔬菜，其还能当药用，因此又有“药芹”之称。 芹菜含有大量的维生素P，也称之为芦丁，具有轻度降血压的作用；其中的黄酮化合物，对于调节血压也是...
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这些有“特殊”气味的蔬菜，能防癌症、护血管、抗衰老！现在吃正当季——香菜篇
发布时间：2020/02/15浏览次数：1047
香菜 温胃、护肾、预防癫痫 在凉拌菜、制作酱料的时候都会加些香菜，其可谓用途广泛，但调查数据显示，世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道，形容其如同肥皂。 香菜性味辛、温，脾胃虚寒的人，适当...
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素食养生|这些有“特殊”气味的蔬菜，能防癌症、护血管、抗衰老！现在吃正当季——香菇篇
发布时间：2020/02/15浏览次数：977
蔬菜是每个人每日膳食中不可缺少的，其能为我们提供丰富的维生素和膳食纤维等营养，像菠菜、白菜等，口感很好，属于“万人迷”蔬菜；而有些蔬菜因带有“特殊气味”，很多挑食的人都难以接受，甚至闻了就恶心。 但...
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素食食材|关于大豆的六大谬论（6）
发布时间：2020/02/15浏览次数：824
谬论六：大豆蛋白没有动物蛋白好 事实大豆蛋白是完全的可彻底消耗的植物蛋白，也就是说大豆蛋白包含足以满足人体需要的所有的必需氨基酸。大豆蛋白在质量上等同于动物蛋白。 另外，比如豆浆可以提供很...
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素食食材|关于大豆的六大谬论（5）
发布时间：2020/02/15浏览次数：875
谬论五：豆制品含有转基因和杀虫剂 最后，人们对转基因大豆产品以及用于生产转基因大豆的杀虫剂有相当多的担忧。 然而，几乎各大食品生产商都将非转基因大豆用于人类日常食品生产。而转基因作物主要喂...
