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第五届素食营销论坛圆满闭幕
发布时间:2016/09/29浏览次数:1039
蝉友圈讯 12月19日,为期三天的素能钙•第五届素食营销论坛在广州大佛寺素食阁圆满落幕。此次论坛汇集了素食文化专家与业内主流餐厅投资人,在延续前几届论坛“素食餐饮营销管理”主题的基础上,首次提出了品牌连锁...
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【素食营销】餐厅开业筹备,如何建立后厨团队
发布时间:2016/09/29浏览次数:1133
蝉友圈讯 对餐厅来说,厨房是命脉,菜肴是生命线。一个优秀的厨师团队对餐厅的意义不言而喻。如何在新店开业前,就把厨师团队建设一步到位,并且长期稳定地与餐厅共成长呢? 一家餐厅,如果...
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素食自助餐:想说爱你不容易
发布时间:2016/09/29浏览次数:1200
蝉友圈讯 一直以来,对于自助餐流传着这样一句话"饿得扶着墙进去,撑得扶着墙出来",堪称吃自助餐的最高境界。针对自助餐这种现象,素食营销网的记者采访到广州素食学校的专家指导委员刘小炮(广...
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素食餐厅经营的优势与劣势
发布时间:2016/09/29浏览次数:1659
导读:近年来,随着素食的推广,素食的健康、养生、环保、时尚逐渐受到大众的认可,越来越多的人想加入素食创业的行列中,想要创业事先对行业就得有所了解。近日,蝉友圈记者采访到了广州素食学校的专家指导委员...
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素餐厅普遍存在的问题:素食创业需专业化
发布时间:2016/09/29浏览次数:1088
蝉友圈讯 素食餐厅到底该如何经营?素食创业需专业化是现今素食餐厅普遍存在的问题!怡新素食刘小炮在接受素食营销网的记者采访时提道。 首先从菜系的出品到经营管理方面普遍存在不专业,有些投资...
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2011第四届素食营销论坛暨素餐素厨管理/食疗养生师研修班将于12月20日—24日举行
发布时间:2016/09/29浏览次数:941
蝉友圈讯 随着日前地球迎来第70亿人,里程碑式数字背后的思考则是人类生存和发展需求。人口激增意味着人类对自然资源的需求激增,粮食、水、能源、土地的供给将承受更大的压力。如何维持全人类与自然界的可持...
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2010第三届素食营销论坛将于10月26-30日举办
发布时间:2016/09/29浏览次数:909
目前,中国素食行业在宗教素食和健康新素食的共同影响下,正在被越来越多的人重视与接受。随着生活水平的提高,低碳经济的推行,环境保护的需要,人们普遍注重健康科学饮食方式,因此素食产业成数倍增长,中国素...
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第二届素食营销论坛闭幕 素食产业发展永续
发布时间:2016/09/29浏览次数:1035
蝉友圈讯 由素食营销网组织的主题为“实战素食经营中的着力点与营销技巧”的2009第二届素食营销论坛于11月30日在广东佛山圆满闭幕。 此次论坛,在第一届素食营销论坛的基础上吸引了更多的业界精英人士、专家学...
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北京“素食王”谢一源:素食餐厅策划九要
发布时间:2016/09/29浏览次数:1279
蝉友圈讯 11月28日上午,第二届素食营销论坛开幕首讲嘉宾是有北京“素食王”之称的谢一源先生。谢先生是中国三十家素食餐厅总策划人及文化顾问,他旁征博引,深入浅出的讲授了“素食餐厅策划九要”的课程,与会人士...
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福州积善斋崔榕:茶食相触 以茶作食 将茶溶入素食
发布时间:2016/09/29浏览次数:1244
蝉友圈讯 11月28日下午,来自福州积善斋的特邀嘉宾崔榕女士,与大家分享了积善斋的品茶与吃素,为将茶溶入素食提供了典范。 崔榕女生是国家二级评茶师、国家二级茶艺技师,现任中国国际茶文化研究会会员、福...
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天厨妙供傅昌:素食餐饮业的冬天来了,春天还会远吗
发布时间:2016/09/29浏览次数:1218
蝉友圈讯 11月29日,论坛第二天上午,来自深圳天厨妙供素食的特邀嘉宾傅昌先生,为大家讲授了题目为“素食餐饮业的冬天”的课程,将天厨妙供总店自动化营运模式、合作店专业模式、人才培养机制(厨师培训)等方面...
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全体参与企业及代表倡议成立素食营销联盟
发布时间:2016/09/29浏览次数:1124
蝉友圈讯 11月29日晚,第二届素食营销论坛全体参与企业及代表在佛山一品斋举办交流会,会上一致倡议成立素食营销联盟。 素食营销联盟本着平等、合作、共享资源、共同发展的原则,为最大限度的方便和满...