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素食文化 | 宋代时期,为何素食文化如此盛行?
发布时间:2026/08/19浏览次数:18
中华文化历史悠久,博大精深,而中国的饮食文化就生长于传统文化深厚的土壤中。在古代饮食文化的长河中,宋代出现了一个极为特殊的现象:素食文化的盛行。值得注意的是,宋代素食文化的盛行更是标志着中国古...
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素食养生 | 素食者气虚,请多吃这些食物,附8道素食菜谱!
发布时间:2026/08/19浏览次数:21
气虚之体的主要表现为:少气懒言、易出汗,头晕心悸、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、食欲不振、面色萎黄,虚热自汗,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,气虚为功能减退,不一定有病,气虚者需补气。气虚进一...
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素食养生 | 药补不如食补,9种滋补素食,吃出皮肤好气色!附10道素食菜谱
发布时间:2026/08/19浏览次数:25
百合:润肺止咳、清心安神 1 润肺止咳 百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。所以百合非常适宜秋季食用。2 宁心安神 百合入心经,性微寒,能清心除...
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素膳料理 | 吃饭,最被低估的养心方式
发布时间:2026/08/19浏览次数:22
2026年8月14日,广州素食学校举办“素膳料理”专题线上研讨会。广州素食学校创校校长衲木错、世界素食联合会会长杨立前、广州素食学校教研中心副主任温文辉,齐聚直播间,围绕素膳料理的概念界定、文化根基、健...
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素膳料理 | 选素膳食材,比“新不新鲜”更重要的是什么?
发布时间:2026/08/19浏览次数:16
2026年8月14日,广州素食学校举办“素膳料理”专题线上研讨会。广州素食学校创校校长衲木错、世界素食联合会会长杨立前、广州素食学校教研中心副主任温文辉,齐聚直播间,围绕素膳料理的概念界定、文化根基、健...
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素食文化 | 燕窝是不是素食?蜂蜜是不是素食?香菜是不是素食?不要想当然!
发布时间:2026/08/19浏览次数:20
什么是素食? 什么是蔬食? 什么是荤食? 如果只是不吃肉,或许这三个概念你都可以不求甚解。 如果你自称素食者,那么,就有必要弄清楚,你到底是不是在素食,然后再决定自己是否要坚持素食。不...
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素食文化 | 古人是怎么讲究吃素的?一起来看看花样百出的古代素食生活
发布时间:2026/08/19浏览次数:27
我国的饮食文化博大精深,各个地方、各个民族都有其特色的菜肴,如同一座座行走的饮食博物馆,且在长年累月的发展之中,还逐渐形成了极具华夏代表性的“八大菜系”。 然而不管是哪个地方的菜系,素菜始终都...
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素食文化 | 正本清源,素食是中国的传统文化
发布时间:2026/08/19浏览次数:20
对于素食的定义,一直以来在素食行业内存在着较大的争议。广州素食学校开设《素食概论》的课程中,广州素食学校创校校长衲木错讲到,认真研究中国的历史和文化,我们不难发现:素食是中国才有的概念。 ...
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素食烹饪 | 豆腐最过瘾的吃法,吃一次就爱上!
发布时间:2026/08/19浏览次数:24
油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸,因而吃起来口感会自带甘甜,也是家里常吃的一道食材,也非常好搭配。 酿油豆腐 食材 150克 油豆腐 2根 水果胡萝卜 8朵 干香菇 5ml 植物油 少...
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素食烹饪 | 脾气大吃青萝卜
发布时间:2026/08/19浏览次数:35
暴脾气者不妨吃点绿色食物,如青萝卜、西兰花等。 中医讲究“五色入五脏”之疗法,绿色入肝、红色入心、白色入肺、黄色入脾、黑色入肾。绿色入肝,多吃新鲜的绿色蔬菜,对肝脏有好处,平时多看看...
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素食健康 ▏素食营养与养生食疗(二)
发布时间:2026/08/19浏览次数:24
导 语 杨医生认为,素食对人体的健康有着重要的意义,它在治疗的过程中扮演重要的角色。在他临床20多年里,有很多医院治不好的病,他都建议病人吃素,继而改变他的饮食方式,茹素后,病人就会出现奇迹般的康复,...
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素食健康 ▏素食营养与养生食疗(一)
发布时间:2026/08/19浏览次数:20
导 语 为什么医院越建越多?因为现代文明病层出不穷:心脏病、高血压、癌症……这些病都是怎么来的?吃出来的。改革开放后,大家吃得好了,但还是营养不良——营养缺乏和过剩都是营养不良。肝癌、肺癌、胃癌等跟高脂...











