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素食人文 | 素食≠素菜，素菜馆≠素食馆 广州素食学校素 食 人 文素...
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未病先治，从吃开始 | 11月2-6日素膳养生与烹饪培训班 广 州 素 ...
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古法手作，好吃健康 | 10月26-30日 古法豆腐暨素膳食材培训班 广 ...
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开门就赚钱，是真的！素食学校吕学员发来喜讯：营业第5天，天天都...
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素食食疗 | 同样是食疗，为啥素食食疗“最高级”？黄帝内经早有答案...
教学回顾
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刘学员分享：“这个豆腐确实是跟我家吃的不一样，我妈妈爸爸吃素...
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每个人选择素食的原因各异，如何去选择我们的食物和...
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每日学习复盘*温故而知新🌱 都说素食是温柔的滋养，在广州素食...
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“作为一名深耕医疗领域，又投身健康管理十年的从业者，在遇见...
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“素食从来不是简单把几样素菜拼在一起，它藏着滋养身体的大智慧...
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素食文化 | “素”名远扬，开国领袖黄炎培素食50年高寿87岁
发布时间：2026/08/29浏览次数：24
黄炎培(1878—1965)，字任之，别号抱一，江苏省川沙县（今属上海市）人。近现代著名的民主革命家、政治活动家、教育家、职业教育的首创者。 新中国成立后，历任中央人民政府委员，国务院副总理兼...
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素食食材 | 什么样的面筋最好吃？我们可以问问1500年前这位超会吃的皇帝
发布时间：2026/08/27浏览次数：20
什么样的面筋最好吃？或许我们可以穿越回1500 年前，问问那位既长寿又推崇素食的梁武帝。作为历史上绕不开的素食文化相关人物，梁武帝与面筋的渊源，藏着不少关于美味与文化的故事。梁武帝并非一开始就吃素，早...
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素食文化｜众生万物皆有情——丰子恺笔下的动物们
发布时间：2026/08/27浏览次数：28
赏读《子恺漫画》，常能见到猫儿的身影。它们立在窗前，自上而下，有时望着主人与客人吃茶，有时看着牙牙学语的孩子，念书给阿婆听。寥寥几笔，勾勒出人猫和谐相处的画面，让人倍感温馨。 除开...
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素食文化｜素食斋饭是长寿的秘诀之一
发布时间：2026/08/26浏览次数：29
素食斋饭是佛教长寿的秘诀之一，素食是我国汉传大乘佛教的独特产物。 从现代营养学角度来说，佛教的斋饭更符合营养学的理念，有足够的蛋白质，维生素、热量、微量元素等，以利于人体的健康。另外，素食饮食脂...
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素食医道｜ 心不正，食而不知其味。修身先正其心。
发布时间：2026/08/22浏览次数：57
“素食，追求的是一种不混浊、相对单纯、相对符合自然规律的健康心理。” ——衲木错校长谈素食的文化性 【素食医道 · 微言大义】 本期互动话题 你有多久没有“好好吃一顿饭了”？ 欢迎评论区留言 ...
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素食文化 | 素食=素食+素心
发布时间：2026/08/22浏览次数：43
今天很多人做素食产业，对素菜有认知，但对素食不太懂。什么是素食？我告诉大家两样东西。 第一，健康的原料、健康的搭配、健康的烹饪、健康的味道。 第二，素心。什么叫素心？少一点贪婪，...
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素食文化 | 修德养心，调心重于调身
发布时间：2026/08/20浏览次数：39
琴弦要调，声音才能不急不缓、悦耳动听；煮菜要调，味道才能浓淡适中、味美可口；平时我们的心能够无二用，一心一意当然很好，但是它有时候心猿意马、犹疑不定，或是经常忐忑不安、昏昧不明，这个时候就要调了...
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素食文化 | 品读中国第一代素食领航者的经典语录，一句就价值连城！
发布时间：2026/08/20浏览次数：46
素食发展到今天，已从漫长的寒冬到了惬意的春天，然而在这么漫长的冬天里，有无数的素食探索者变成了先烈，也有部分探索者成了先驱。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，在素食求索的道路上，这些中国第一代素...
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素食文化 | 宋代时期，为何素食文化如此盛行？
发布时间：2026/08/19浏览次数：43
中华文化历史悠久，博大精深，而中国的饮食文化就生长于传统文化深厚的土壤中。在古代饮食文化的长河中，宋代出现了一个极为特殊的现象：素食文化的盛行。值得注意的是，宋代素食文化的盛行更是标志着中国古...
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素食文化 | 燕窝是不是素食？蜂蜜是不是素食？香菜是不是素食？不要想当然！
发布时间：2026/08/19浏览次数：58
什么是素食？ 什么是蔬食？ 什么是荤食？ 如果只是不吃肉，或许这三个概念你都可以不求甚解。 如果你自称素食者，那么，就有必要弄清楚，你到底是不是在素食，然后再决定自己是否要坚持素食。不...
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素食文化 | 古人是怎么讲究吃素的？一起来看看花样百出的古代素食生活
发布时间：2026/08/19浏览次数：51
我国的饮食文化博大精深，各个地方、各个民族都有其特色的菜肴，如同一座座行走的饮食博物馆，且在长年累月的发展之中，还逐渐形成了极具华夏代表性的“八大菜系”。 然而不管是哪个地方的菜系，素菜始终都...
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素食文化 | 正本清源，素食是中国的传统文化
发布时间：2026/08/19浏览次数：45
对于素食的定义，一直以来在素食行业内存在着较大的争议。广州素食学校开设《素食概论》的课程中，广州素食学校创校校长衲木错讲到，认真研究中国的历史和文化，我们不难发现：素食是中国才有的概念。 ...
