【素食菜谱】广州素食学校夏季养生特色菜（3）

玉米面蒸野菜

材 料：

面条菜500个，细玉米面150g，面粉50g，盐1小勺，米醋1大勺，香油2小勺

步 骤：

1、面条菜摘洗干净，略控水；

2、放进大碗，加入面粉和玉米面；

3、翻拌均匀，使每一片野菜都粘上粉粉；

4、起蒸锅，笼屉上抹一层食用油防粘；上汽后放入野菜，大火蒸8分钟；

5、所有调味料放进小碗，搅拌均匀成酱汁；

6、浇在蒸好的野菜上，或者与野菜一起上桌蘸食。

【学校简介】

广州市素食职业培训学校（简称:广州素食学校），于2015年筹备，正式创建于2016年。坐落在广州长洲岛，毗邻著名的黄埔军校，由两岸三地素食业界精英与蝉友圈文化共同创办。中国首家由政府批准设立的素食专业培训学校。

【办学宗旨】

 “培养素食人才，弘扬素食文化”

【学校任务】

 “研究探索素食思想、传播正信素食文化、培养素食专业人才、建设营销共赢生态”

【师资与专业】

聘请国内外素食专业精英教师50余人，现有五大专业：素食厨艺专业、素食管理专业、素食养生专业、素食传播专业、素食旅游专业。

【联系方式】

广州素食学校-曾婕老师 手机/微信  186-6571-9056

广州素食学校-常如老师 手机/微信  186-2065-8978

广州素食学校-广洁老师 手机/微信：186-6480-3179