【素食菜谱】广州素食学校夏季养生特色菜（2）

蒸白萝卜

材 料：

白萝卜，红辣椒，黄辣椒，绿辣椒，淀粉，盐，橄榄油，姜粉，金兰酱油

步 骤：

1、萝卜去皮切片码在盘里

2、调入姜粉、盐上笼屉蒸大约10分钟左右

3、蒸萝卜的汤汁儿先倒出来

4、把彩椒切碎

5、用橄榄油稍炒一下彩椒

6、调入金兰酱油调味儿

7、然后把这些彩椒放在白萝卜上点缀

8、锅中用蒸萝卜的汤汁儿，淀粉放一点儿蔬果粉勾芡。把芡汁浇在萝卜上即可

【学校简介】

广州市素食职业培训学校（简称:广州素食学校），于2015年筹备，正式创建于2016年。坐落在广州长洲岛，毗邻著名的黄埔军校，由两岸三地素食业界精英与蝉友圈文化共同创办。中国首家由政府批准设立的素食专业培训学校。

【办学宗旨】

 “培养素食人才，弘扬素食文化”

【学校任务】

 “研究探索素食思想、传播正信素食文化、培养素食专业人才、建设营销共赢生态”

【师资与专业】

聘请国内外素食专业精英教师50余人，现有五大专业：素食厨艺专业、素食管理专业、素食养生专业、素食传播专业、素食旅游专业。

【联系方式】

广州素食学校-曾婕老师 手机/微信  186-6571-9056

广州素食学校-常如老师 手机/微信  186-2065-8978

广州素食学校-广洁老师 手机/微信：186-6480-3179