开素餐厅需要注意的三点
发布时间:2018/08/01 素食养生 浏览次数:999
1. 对餐厅流程系统的熟知运用。中国很多开素食店的都是因为有宗教信仰,把开店看作功德,本身是没有餐饮经验的,急着招来的员工也都是追求高工资、不把店当成自己的店经营的员工,这样就导致了素食餐厅更迭太快,无法开的长远。
2. 还要有好的理念,是做自助?会所?点菜?小吃?还是做成品牌加盟?这些都要想好,不能自助做的效果不好就换成点菜,最后把厨房变成个杂货铺。
3. 还要有预测素食餐厅经营风险的能力,要求助专家,参加一些培训,不能为了省几千块,导致将来赔几千万。
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从雾里看花到遍地开花——广州素食学校素食教学活动综述(一)
【学校简介】
广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校),于2015年筹备,正式创建于2016年。坐落在广州长洲岛,毗邻著名的黄埔军校,由两岸三地素食业界精英与蝉友圈文化共同创办。中国首家由政府批准设立的素食专业培训学校。
【办学宗旨】
“培养素食人才,弘扬素食文化”
【学校任务】
“研究探索素食思想、传播正信素食文化、培养素食专业人才、建设营销共赢生态”
【师资与专业】
聘请国内外素食专业精英教师50余人,现有五大专业:素食厨艺专业、素食管理专业、素食养生专业、素食传播专业、素食旅游专业。
【联系方式】
广州素食学校-曾婕老师 手机/微信 186-6571-9056
广州素食学校-常如老师 手机/微信 186-2065-8978
广州素食学校-广洁老师 手机/微信:186-6480-3179
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