素食菜谱大全
发布时间:2018/08/10 素食菜谱 浏览次数:890
豆皮花生米
材 料:
花生米500g,素蠔油1大勺,豆腐皮1包,小米椒3个,香油1勺,八角1个,香叶1片,食用盐、花椒适量
做 法:
1、花生米提前泡好,加入3勺盐,所有的大料开锅煮15分钟。
2、豆腐皮切成细条。
3、放入锅中焯水备用,不用过凉。
4、香菜切段,小米椒切丝。
5、把煮好的花生米和豆腐皮都放在一个大碗中。
6、加入一勺素蠔油、少许盐、香油、切好的小米椒丝,拌均匀即可。
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