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素食菜谱大全

发布时间:2018/08/10 素食菜谱 浏览次数:399

豆皮花生米

材 料:

花生米500g,素蠔油1大勺,豆腐皮1包,小米椒3个,香油1勺,八角1个,香叶1片,食用盐、花椒适量

做 法:

1、花生米提前泡好,加入3勺盐,所有的大料开锅煮15分钟。

2、豆腐皮切成细条。

3、放入锅中焯水备用,不用过凉。

4、香菜切段,小米椒切丝。

5、把煮好的花生米和豆腐皮都放在一个大碗中。

6、加入一勺素蠔油、少许盐、香油、切好的小米椒丝,拌均匀即可。

 

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