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    • 素食菜谱大全夏日清心素食素菜

    发布时间：2018/08/10 素食菜谱 浏览次数：914

    海带炖冬瓜

     

    材 料：

    冬瓜一块，盐渍海带三片，生姜适量，食用油适量，清水半锅，半匙盐，盐半匙，酱油一勺，素蚝油一勺，香油几滴

    步 骤：

    1、将盐渍海带冲洗浸泡两三个小时,去除盐分和粘液

    2、将浸泡好的海带切成小块

    3、将冬瓜切成块，生姜切丝备用

    4、锅中加适量的油烧热,下姜丝爆香

    5、加入半锅清水，下入海带块、冬瓜块

    6、加入素蠔油和酱油，继续炖煮20分钟

    7、快关火的时候加入盐

    8、关火后淋上几滴香油就好了

     

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