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素食菜谱大全开胃素食素菜

发布时间:2018/08/11 素食菜谱 浏览次数:403

辣白菜炖年糕

材 料:

泡菜,年糕,胡萝卜,素高汤,辣椒酱,植物油,盐

做 法:

1. 年糕放入冷水中浸泡约30分钟,胡萝卜切丝 

2. 锅入油烧热,先放胡萝卜丝炒,再放辣白菜一起拌炒 

3. 兑入素高汤,烧开后放入辣椒酱,放入年糕,大火烧开后转小火 

4. 煮至年糕软糯后,大火收汁即可

 

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