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夏天素食菜谱

发布时间:2018/08/26 素食菜谱 浏览次数:724

凉拌茄子

 

原料:茄子、红青尖椒

  1、茄子洗净 切成长段 红青尖椒去子洗净 切小粒。

  2、将辣椒粒放入碗中 加上酱油、醋、白糖、香油适量调成味汁备用。

  3、将茄子放入蒸锅中蒸熟 用筷子扎 感觉里面软就可以。将茄子排在盘中 淋上调好的味汁即可。

 

 

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