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素食菜谱大全之美味土豆

发布时间:2018/09/05 素食菜谱 浏览次数:358

土豆焖面

材 料:

土豆,胡萝卜,面条,青豆,植物油,盐,昆布调味粉,生抽

做 法:

1、土豆、胡萝卜分别去皮切丁,大小自己决定哦

2、先把面条在水里面煮5成熟捞出备用

3、热锅热油,放入土豆炒至表皮焦黄

4、下胡萝卜和青豆翻炒均匀

5、在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可,然后放入面条并加盐、昆布粉、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水

6、只剩下一点水时,用筷子搅拌面条,使其与调味和土豆混合均匀,要一直搅拌直到水全部蒸发,起锅即可

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