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【素食菜谱】西芹炒百合，百合清火、润肺、安神，秋天可以多吃哦！
发布时间：2020/10/29 素食菜谱 浏览次数：742
用料
西芹炒百合的做法
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西芹一根，洗净斜过来切菱形段（老一点的西芹需要把背部的茎络刮掉，这样口感更好）
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新鲜百合一颗，去根剥好洗净
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调个汁儿。小半碗的热水，放入一勺盐，半勺糖，半勺鸡精，一勺生粉，几滴油，搅拌均匀
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马克西姆不粘锅，倒入适量水烧开，加入一点盐，一点油，倒入西芹焯水1分钟（焯水放入一点盐和油，可以让西芹看起来颜色更鲜亮）
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一分钟后，倒入百合轻轻焯一下就可以
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捞出来沥水备用
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放入西芹百合大火翻炒均匀，加入我们刚刚调好的汁儿
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翻炒收汁儿即可
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质嫩爽口，味道鲜美
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外形清新可人，味道爽口美味，可谓形神兼备。
小贴士
来源：网络
编辑：素食营销网
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