素食学校素食文化区
您现在的位置:首页 > 素食学校素食文化区 > 素食菜谱 > 【素食菜谱】西芹炒百合,百合清火、润肺、安神,秋天可以多吃哦!

最新课讯

更多>>

教学回顾

更多>>

【素食菜谱】西芹炒百合,百合清火、润肺、安神,秋天可以多吃哦!

发布时间:2020/10/29 素食菜谱 浏览次数:22

用料

用料 西芹 1根 百合 1颗 盐 一勺 糖 半勺 鸡精 半勺 生粉 1勺 色拉油 适量

西芹炒百合的做法

  1. 西芹一根,洗净斜过来切菱形段(老一点的西芹需要把背部的茎络刮掉,这样口感更好)

    西芹炒百合的做法 步骤1
  2. 新鲜百合一颗,去根剥好洗净

    西芹炒百合的做法 步骤2
  3. 调个汁儿。小半碗的热水,放入一勺盐,半勺糖,半勺鸡精,一勺生粉,几滴油,搅拌均匀

    西芹炒百合的做法 步骤4
  4. 马克西姆不粘锅,倒入适量水烧开,加入一点盐,一点油,倒入西芹焯水1分钟(焯水放入一点盐和油,可以让西芹看起来颜色更鲜亮)

    西芹炒百合的做法 步骤5
  5. 一分钟后,倒入百合轻轻焯一下就可以

    西芹炒百合的做法 步骤6
  6. 捞出来沥水备用

    西芹炒百合的做法 步骤7
  7. 放入西芹百合大火翻炒均匀,加入我们刚刚调好的汁儿

    西芹炒百合的做法 步骤9
  8. 翻炒收汁儿即可

    西芹炒百合的做法 步骤10
  9. 质嫩爽口,味道鲜美

    西芹炒百合的做法 步骤11
  10. 外形清新可人,味道爽口美味,可谓形神兼备。

    西芹炒百合的做法 步骤12

小贴士

1,西芹炒百合质嫩爽口,味道鲜美。西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种很好的保健蔬菜,百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,二者结合食用优势互补。 2,这道菜特别适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者,但需要提醒的是,风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。

来源:网络

编辑:素食营销网

想了解更多素食资讯,敬请关注素食营销网~

—END—

欢迎转发分享

关注素食营销网

如果你是素食行业的投资者、素食餐厅的管理者、素食餐厅的运营者、素食文化传播者、素食厨师,或是准备投身于素食行业人士,欢迎关注“素食营销网”,这里有最新、最全面的素食新闻资讯,最专业权威的素食行业研究成果,全国最大的素食联盟平台,引领素食行业风向标,共同推动素食产业的发展!

素食行业相关资讯:

【扶困助学】2020广州市素食职业培训学校扶困助学项目正式启动 【素食论坛】十二届素食营销论坛回顾 【素食联盟】广州素食学校·校企合作联盟 【素食招聘】全国素食企业人才招聘 【素食加盟】2020蝉友圈佛旅、素猫素食全球免费加盟
此图像的alt属性为空;文件名为00-17-1024x221.png
广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明,激励学生全面发展,并通过加强与素食餐厅联系,提高校企合作的层次,为毕业生开拓了广阔的就业渠道。  
此图像的alt属性为空;文件名为微信图片_20180904190532-2-2-13.jpg
扫码关注素食学校微信公众号 查看更多课程信息
此图像的alt属性为空;文件名为¥ᆳᆭ₩ᅠᄀ¥ᄂヨ₩ルᆵ-1024x576.png
 

点击这里给我发消息