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素食菜谱之家常素菜
发布时间：2018/09/06 素食菜谱 浏览次数：822
豆芽炒粉丝
材 料：
绿豆芽300g，山芋粉丝1把，红辣椒1个，绿辣椒1个，金兰酱油2勺，盐、昆布调味粉少许
做 法：
1、绿豆芽摘去根洗干净，粉丝用温水泡软。
2、红辣椒、绿辣椒切丝。
3、锅内放较多油烧热，下红辣椒、绿辣椒丝炒到半生。
4、下豆芽、粉丝炒，炒到豆芽变软，如果粘锅加一点点水炒。
5、放酱油、盐炒，如果喜欢深色，加半勺老抽炒匀关火，放点昆布粉出锅。
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