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素食菜谱之日常营养素菜

发布时间:2018/09/06 素食菜谱 浏览次数:839

生菜米粉沙拉

材 料:

米粉1把,生菜3片,小番茄5个,柠檬汁2汤匙,黑胡椒1茶匙,金兰酱油、盐适量,香菜1根

做 法:

1、锅中煮开水,下米粉煮1分钟

2、将锅中水沥干,加盖焖15分钟。

3、处理其他食材,生菜切丝,香菜切碎,小番茄切小块

4、生姜切末放入小碗中

5、加入柠檬汁,黑胡椒,酱油,少许盐调匀成酱汁

6、闷好的米粉取出,倒入酱汁拌匀。

7、取盘子,先用生菜铺底

8、码入米粉,摆上小番茄,放香菜碎,吃前拌匀即可。

 

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