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27种豆腐素食菜谱,你值得拥有

发布时间:2018/09/07 素食菜谱 浏览次数:204

麻香冷豆腐

 

食材:南豆腐1块,红油金针菇少许,香菜段少许

调味汁:1大汤勺芝麻酱加水泻开,然后加入1小勺沙茶酱、盐、蘑菇精、1茶勺糖、1勺油泼辣子和少许姜末即可

做法:

1、南豆腐洗净,放入烧开的水中煮2-4分钟,要提前在水中加些盐,这样豆腐菜不容易破。 

2、冷却的豆腐切成小块,放入调味汁,拌入红油金针菇,撒上鲜菜末即可。

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