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[素食菜谱大全]原味更健康,8道无油烟蒸素菜做法

发布时间:2018/09/14 素食菜谱 浏览次数:1102

椰香芋头煲

材 料:

芋头600克、干香菇5朵、芹菜适量、椰汁100cc、盐1/2小匙、香菇粉1/4小匙、白胡椒粉少许

做 法:

1.芋头去头尾、去皮后,先切厚片,略冲洗沥干;干香菇洗净,泡软后切丝;芹菜去叶后切段,备用。

2.热锅,加入2大匙油,放入作法1的香菇丝和芋头片炒香后,加入水燉煮约15分钟。

3.续于作法2中加入椰汁和调味料煮至入味,最后再放入作法1的芹菜段略煮即可。

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