素食学校素食文化区
您现在的位置:首页 > 素食学校素食文化区 > 素食菜谱 > 秋天清补,养心安神,怎能少了这一味?

最新课讯

更多>>

教学回顾

更多>>

秋天清补,养心安神,怎能少了这一味?

发布时间:2019/09/03 素食菜谱 浏览次数:368

此图像的alt属性为空;文件名为%E5%BE%AE%E4%BF%A1%E5%9B%BE%E7%89%87_20190828150227.png
编写说明…

电话:020-82200079

招生办:18665719056

 官网:素食营销网  www.sushi001.com

官微:素食学校    sushixuexiao

“采莲南塘秋,莲花过人头。低头弄莲子,莲子青如水”,莲自古就是文人墨客笔下的常客,莲子亦是餐桌上的一道佳品。大自然中的莲子经黄而青,青而绿,绿而黑,有五色的渐变,从中医来讲,得一个完整的生长化收藏。所以古人称莲子享清芳之气,得稼穑之味,为“脾之果”,乃地气脾之精华,可以调理水木金火,有“瑞莲”之名。

所谓:“暑天无病三分虚”,经过一个夏季,人们多有脾胃功能减弱的现象,此时过于食用滋腻的养阴之品必然伤及中土,因此初秋更应进行清补。而此时上市的莲子就是大自然馈赠给我们的清补佳品。
中医上讲,莲子不仅有助缓解失眠,还可以用于治疗脾虚久泻、遗精带下、心悸失眠等症,有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。
此外,莲子还可以通过补肾增强免疫力,达到润肺的效果。

 值得注意的是,市场上的莲子有红莲子和白莲子之分,红莲子口感较硬,但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯,健脾的功效更强。除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法,用莲子心泡茶去心火效果更佳。

更多素食菜品教学,尽在广州素食职业培训学校。

以下是素食学校最新课讯(八月至十月):

咨询请联系

印  媛  老  师 手机/微信:186-6571-9056

常  如  老  师 手机/微信:186-2065-8978



点击这里给我发消息