素食学校素食文化区
您现在的位置:首页 > 素食学校素食文化区 > 素食菜谱 > 【素食菜谱】在家自制8种植物奶,纯素又美味!

最新课讯

更多>>

教学回顾

更多>>

【素食菜谱】在家自制8种植物奶,纯素又美味!

发布时间:2020/08/31 素食菜谱 浏览次数:687

牛奶是大自然专为小牛设计的母乳,它可以帮助小牛从38公斤的幼崽长到680公斤的成牛。当这样一种本属于小牛的母乳被包装为“人类的必需品”,也带来了很多的问题。

幸运的是,随着越来越多人意识到乳品产业背后的代价,不含动物成分的植物奶正在迅速崛起!已经断奶的我们其实拥有很多对动物友好的选择,这里面充满能量和惊喜,也更加低碳。下面这份植物奶菜单,可以帮助你轻松告别牛奶!

植物奶通常的做法是:把植物的果实颗粒浸泡在水中数小时,然后破碎,挤榨,再过滤。家庭自制植物奶可以避免食物添加剂、防腐剂等有害物质,自己制作也比较经济环保。可以直接饮用,也可以加入咖啡、茶、可可粉、谷物早餐或者食谱中。

8道植物奶菜单

1、杏仁奶

材料:¾杯生杏仁(100克)、4个椰枣、2杯水(500毫升)

做法:

1. 将杏仁浸泡在水中一夜后手动剥皮;

2. 杏仁,椰枣和水一起打碎搅拌后,使用干酪布或过滤器过滤后即可。

2、糙米奶

材料:½杯熟糙米(100g)、2杯水(500ml)、4个椰枣

做法:

1. 混合煮熟的米,

2. 椰枣和水一起打碎搅拌后,使用干酪布或过滤器过滤后即可。

3、香蕉奶

材料:香蕉2个、水1升、椰枣4个、香草精1茶匙

做法:

混合所有材料一起打碎搅拌后,使用干酪布或过滤器过滤后即可。

4、椰子奶

材料:椰子水4杯、椰子肉200克

做法:

混合所有材料一起打碎搅拌后,使用干酪布或过滤器过滤后即可。

 

5、藜麦枸杞奶

材料:藜麦半小杯、黄豆半小杯、枸杞5粒

做法:

1. 藜麦、黄豆提前浸泡

2. 食材混合和水一起搅拌均匀后,选择五谷豆浆模式,将浆品打好

3. 根据个人喜好决定要不要添加糖

6、小茉莉清香豆奶

材料:茉莉花、黄豆

做法:

1. 黄豆用清水浸泡10-12小时

2. 把黄豆茉莉花一同倒入自动豆浆机中,加水至上下水位线之间,煮至豆浆机提示豆浆做好

7、榛子奶

材料:水750ML、无盐有机榛子150克、椰枣4个、可可粉2汤匙

做法:

1. 将榛子浸泡在水中一夜,排干,冲洗后与水一起混合搅拌至平滑,使用干酪布或过滤器过滤;

2. 继续倒入椰枣和可可粉接着混合均匀即可。

 

8、腰果奶

材料:腰果140克、香草精0.5g、肉桂粉1/2茶匙、水550ML

做法:

所有原料放入搅拌机,加纯净水到0.5L,搅拌均匀即可

来源:网络

编辑:素食营销网

想了解更多素食资讯,敬请关注素食营销网~

—END—

欢迎转发分享

关注素食营销网

如果你是素食行业的投资者、素食餐厅的管理者、素食餐厅的运营者、素食文化传播者、素食厨师,或是准备投身于素食行业人士,欢迎关注“素食营销网”,这里有最新、最全面的素食新闻资讯,最专业权威的素食行业研究成果,全国最大的素食联盟平台,引领素食行业风向标,共同推动素食产业的发展!

素食行业相关资讯:

【扶困助学】2020广州市素食职业培训学校扶困助学项目正式启动 【素食论坛】十二届素食营销论坛回顾 【素食联盟】广州素食学校·校企合作联盟 【素食招聘】全国素食企业人才招聘 【素食加盟】2020蝉友圈佛旅、素猫素食全球免费加盟


此图像的alt属性为空;文件名为00-17-1024x221.png

广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明,激励学生全面发展,并通过加强与素食餐厅联系,提高校企合作的层次,为毕业生开拓了广阔的就业渠道。

此图像的alt属性为空;文件名为微信图片_20180904190532-2-2-13.jpg
扫码关注素食学校微信公众号 查看更多课程信息
此图像的alt属性为空;文件名为¥ᆳᆭ₩ᅠᄀ¥ᄂヨ₩ルᆵ-1024x576.png

点击这里给我发消息