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【素食问答】吃素可以减肥?且慢,我有几句话要讲…

发布时间:2020/09/02 素食问答 浏览次数:63

“吃素能减肥吗?”

 
这大概是在壹素界的文章和视频评论中出现最多的问题之一。因为对素食不够了解,所以总以为吃素可以减肥。但是吃素就能减肥吗?
在国内外,可以看到很多人通过素食来减肥的新闻,尤其是明星。最著名的就有国际巨星碧昂丝(Beyonce Giselle Knowles),她从2017年就开始采用植物性饮食,搭配适当运动,成功减肥并且保持着非常好的身材,连皮肤也比过去好。
夫妇二人还和私人教练开启了22天植物性饮食的项目,因为她的影响力,很多粉丝尝试了植物性饮食,还将自己的体验拍成视频上传到网络。
 
Beyonce在社交软件上呼吁大家一起素食但还是有人疑虑重重,不敢尝试。科普知识放一边,先给大家分享两个“学霸级的减肥成绩”,感受一下。
学霸级减肥成绩单,有人减重90公斤!著名英国女歌手凯莉·奥斯本曾经坚持植物性饮食和运动,减重约77斤。2009年,为了改善体态,她开始减肥。2012年,在当时的素厨男友的指导下,她采用植物性饮食来减肥。

 
她放弃了原来喜欢的高油、高盐、高糖食品,只吃植物性食物。摄入的食物非常丰富,让她非常享受。除了饮食之外,她还会进行高强度的健身训练,每周定量运动,有氧运动和无氧运动相互配合。
 
坚持到现在,她减了85磅,约77斤。最近,她分享了自己的近照,粉丝纷纷惊呼她的变化。这位女明星,曾经因为体重而被媒体和大众批评,导致很长时间的不自信和自我厌恶,而在健康减肥的过程当中,她找到了动力和自信,慢慢开始重视自己,享受生活。新西兰健身教练雅克·罗宾逊坚持植物性饮食和运动,减重180斤。
 
雅克·罗宾逊是新西兰的一名健身教练,最近因为减肥的惊人成果而在国外的网络上成名。他减肥的初衷,与其说是为了健康,不如说是为了续命。
2016年,罗宾逊在上班路上癫痫发作,不省人事。那以后,他一年要去医院七八十次,每天要吃30种药。在身体状况极差的情况下,他的体重还从140公斤上升到190公斤。那时的他,真的不知道自己有没有明天。2019年,他突然有了念头:我一定要活过30岁。要做到这一目标,他必须开始健康的生活方式。
 
有人告诉他,超重会加重病情,于是他开始减肥。每天早上6点起床,走路一个小时;只吃水果、蔬菜和瘦肉。坚持6个月,他减掉了40公斤。
 
这让他有了一些信心,开始去健身房进行有氧运动的训练。他的健身教练建议他采用植物性饮食。于是,他从90%的植物性饮食开始慢慢转变。不到18个月,他一共减掉了90公斤,而且在9个月里没有癫痫发作,没有头痛,一年内没有再吃药。
 
他的整个状态变得非常好,和之前简直判若两人。而这也给了他极大的信心,原来生命是可以如此健康鲜活的。“如果可以的话,我想活到100岁。”
 
只要吃素就能减肥?那你怕是想得太简单看完上面两个“课代表”的优秀作业,是不是感觉,吃素减肥就是很简单的事情,只要吃素就可以减肥?

 
且慢,让咱们再来看一个“反面教材”。2019年,网络上有一个小伙子录制了视频,挑战素食减肥。这个挑战在一开始看起来好像挺成功,第二天就减了4斤,第三天轻了将近2斤。
 
就在他信心满满的时候,第四天,他发现自己没有继续减重,反而重了几两。那么,问题出在了哪里呢?让我们看看他都吃了些啥。
 
素食第二天,吃了一份番茄、一份黄瓜,两个水煮鸡蛋
素食第三天,吃了一份空心菜、4个水煮鸡蛋,小半个西瓜
(后来只吃了1/4个西瓜,剩了2个鸡蛋)
素食第四天,吃了一份水蒸蛋(包含了6个鸡蛋)、
两个水煮鸡蛋、两个番茄
 
聪明的你,发现了吗?
 
这根本就不是健康的素食啊!甚至算不上正常。一天8个鸡蛋是什么操作?
 
蔬菜和水果的摄入种类太少,营养非常单一。而且没有谷物的摄入。按照这种方式吃素,坚持一个月,应该就能喜提一次访问医院的机会。
吃素还有技巧?减肥也要用心!

对比两种减肥经历,可以发现,吃素并不完全就能减肥,问题就出在了饮食搭配和运动上面。素,不是可以随便吃的。素食,也真的不只有番茄、黄瓜!光吃这些真的不能减肥,而且很容易把身体吃垮。
下面是本文的重点知识:想通过素食,或者说植物性饮食减肥,有很多需要注意的点。
 
1、必须要补充非常全面的营养:(重中之重——想减肥,健康是第一位)
 
尽量多种类的新鲜蔬菜和水果;
全谷物(不是精制的谷物);
豆类和豆子;
坚果和种子(适量)
同时,最好补充一些维生素B12
 
以上种类必须面面俱到,缺一不可。PS:不要饿肚子!
2、尽量选择天然的未加工食物
 
素食只是不含动物产品而已,并不代表所有的食品都健康,或者有助于减肥。甜品、奶茶、有些油炸食品、零食,尽管没有肉,但还是会有很多糖和油,给身体带来很多负担。
 
所以吃素时,要选择尽量天然的、种类丰富的植物性食物,尽量避免加工类食物。
3、要运动啊!燃烧起来!
没有运动,多余的热量还是不会消耗掉。每天哪怕运动30分钟,也会燃烧一些脂肪。素食一定要搭配运动啊朋友们!(疯狂呐喊)
4、所有事情都需要学习和坚持
罗马不是一日建成的,肥肉不是一天减掉的。实践了三天没有效果就放弃的话,减不了的呀。当然,我们并不鼓励所有人减肥,一切都是以健康和快乐为前提,不要因为别人的目光而逼迫自己
 
但如果肥胖已经影响到你的健康和自信心,那可以通过自己的努力来帮助自己获得更好的状态,就像奥斯本和罗宾逊一样。
 
另外,别人的饮食搭配也许并不一定适合你,但是你可以了解更多的食材和烹饪技巧,找到适合自己的饮食方式。找到自己喜欢的运动~无论如何,祝愿大家都能越来越好!

来源:网络

编辑:素食营销网

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