素食学校素食文化区
您现在的位置:首页 > 素食学校素食文化区 > 素食养生 > 【素食养生】9月,这“长寿菜”要多吃,比肉更养人!

最新课讯

更多>>

教学回顾

更多>>

【素食养生】9月,这“长寿菜”要多吃,比肉更养人!

发布时间:2020/09/10 素食养生 浏览次数:5

秋天是收获的季节,到处都洋溢着收获的喜悦,菜市场上,南瓜、红薯、土豆、芋头、白菜、萝卜……大量的应季蔬菜都上市了。
要小编说,秋季最适合吃黑木耳了,不管是大人、小孩子都要记得多吃。别看木耳其貌不扬,它的营养价值可高着呢!
01
炎热夏季铁流失,秋季多吃黑木耳补回来
黑木耳在荤素食品中含铁量最多,每100g含铁高达98mg,比动物食品中含铁最高的猪肝高出5倍,比蔬菜中的补铁之王菠菜还高出20倍。
因此,木耳是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。
02
秋季腹泻很常见,用黑木耳帮孩子清扫肠胃
黑木耳被称为“肠胃清道夫”,所含胶体能够溶解、消除孩子不经意误食下的诸如谷壳、残渣等难以消化的异物,起到清涤胃肠和消化纤维素的作用。
 
03
凉爽秋季抵抗力差,用黑木耳补充优质蛋白
黑木耳被誉为“素中之荤”,它含有人体所必需的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,以及卵磷脂、脑磷脂等。
而且在木耳中含有多种氨基酸,尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富,能够提高人体抵抗力。
 
04
预防心脑血管疾病,还能强肾固肾抗衰老
中医认为,黑色食材能强肾固肾,黑木耳含有维生素K和丰富的钙、镁等矿物质,能减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
木耳一年四季皆可食用,但立秋后采摘的木耳被称为“秋耳”,是木耳中的上品。
注意:黑木耳有活血抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用,孕妇不宜多吃。

来源:网络

编辑:素食营销网

想了解更多素食资讯,敬请关注素食营销网~

—END—

欢迎转发分享

关注素食营销网

如果你是素食行业的投资者、素食餐厅的管理者、素食餐厅的运营者、素食文化传播者、素食厨师,或是准备投身于素食行业人士,欢迎关注“素食营销网”,这里有最新、最全面的素食新闻资讯,最专业权威的素食行业研究成果,全国最大的素食联盟平台,引领素食行业风向标,共同推动素食产业的发展!

素食行业相关资讯:

【扶困助学】2020广州市素食职业培训学校扶困助学项目正式启动 【素食论坛】十二届素食营销论坛回顾 【素食联盟】广州素食学校·校企合作联盟 【素食招聘】全国素食企业人才招聘 【素食加盟】2020蝉友圈佛旅、素猫素食全球免费加盟
此图像的alt属性为空;文件名为00-17-1024x221.png
广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校)由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立,选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上,是中国历史上第一所专业素食学校,也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才,推动素食产业发展”为宗旨,以“做素食产业的黄埔军校”为目标,以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人,师资力量雄厚,办学特色鲜明,激励学生全面发展,并通过加强与素食餐厅联系,提高校企合作的层次,为毕业生开拓了广阔的就业渠道。  
此图像的alt属性为空;文件名为微信图片_20180904190532-2-2-13.jpg
扫码关注素食学校微信公众号 查看更多课程信息
此图像的alt属性为空;文件名为¥ᆳᆭ₩ᅠᄀ¥ᄂヨ₩ルᆵ-1024x576.png
 

点击这里给我发消息