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素食烹饪 | 百香果拌百合:清心安神,生津润燥。

发布时间:2026/08/20 教学回顾 浏览次数:3

素心素艺 德才兼修
美好的素食可以养眼 养身 养心 养神
今天小编带大家一起欣赏素食学校往期学员“艺素品”之百香果拌百合~
老师教我们用“拌”的素食技法,保留食材的本味。

选取甘肃九年百合,自带清甜本味,入口粉糯绵密,还透着股沁人的淡淡清香,是藏不住的天然鲜。

再配上特意调制的百香果汁,酸甜度拿捏得刚好,抿一口,清爽又开胃,满是愉悦感。

百合的温润与百香果的明快在舌尖相遇,软滑与清爽交织,每一口都层次分明,越吃越有滋味~

素食学校·往期学员实操出品

 

 百 合 

性味

味甘,性微寒;归心、肺经。其 “甘” 能补益,“微寒” 可清热,性质平和,不燥不烈。

有润肺养阴、清心安神、益胃生津的养生价值。

 百 香 果 

性味

味甘、酸,性微寒;归胃、大肠经。“酸” 能开胃生津,“甘” 可补益,“微寒” 能清热,兼具果香与清润之性。

有健胃消食、生津润燥、理气解郁的功效。
小编在屏幕前都能感受到美食的诱惑和满满的喜悦~
 
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8月31-9月4日 古法豆腐暨素膳食材培训班(素食学校)

9月7-11日 素膳养生与烹饪培训班(素食学校)

9月14-18日素膳食疗与烹饪培训班(素食学校)

9月20-24日素食医道与素膳饮食文化研修班(素食学校)

11月6-8日素食投资与经营管理研修班(素食学校)

培养素食人才 弘扬素食文化

做素食产业的黄埔军校
 

广州素食学校是在2008-2015年八届素食营销论坛基础上于2016年3月创立的,是中国历史上首所专业素食学校,也是国内专业、权威的素食培训机构。建校10年来,培训专业人才近3000余人,学员来自全球4大洲16个国家与地区,并圆满完成了国家人社部门委托的“素食烹饪专项能力”开发科研任务,为“素食烹饪”首次进入国家认证体系做出了贡献,是全国统编教材《素食烹饪》的编辑与审定单位。

十年耕耘,厚积薄发。2026年,基于产业前瞻预判以及“让素食回归本源”的初心,素食学校构建起以素膳料理为核心的全新培训体系,涵盖古法豆腐与素膳食材、素膳养生、素膳食疗、素食医道与素膳饮食文化、素食投资与经营管理。

 

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