最新课讯
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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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【素食菜谱】不用羡慕餐厅的糖醋菜品了，咱今天来一个糖醋素鱼~
发布时间：2016/10/08浏览次数：1449
吃荤时候的糖醋脆皮鱼的味道还记得么？或者松鼠鱼的味儿是否还常常惦记？来，我们一起来做一个素版的糖醋脆皮鱼，不用仿荤素鱼，全用新鲜食材来做！素食菜谱记得好好收藏哦。 ...
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【素食菜谱】胃口不好？来碗酸甜意式风味蔬食汤解解馋
发布时间：2016/10/08浏览次数：1021
意式风味蔬食汤 素食菜谱： 食材 （1 人份） ：香菇 1朵/金针菇 1小把/豆皮 1片/四季豆 5-6根/小蕃茄 10颗/任何叶菜类 适量/红酱 2大匙/香菜 少许/玉米 2小块 做法 1 切好材料备用。小蕃茄可以切对半。 ...
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【素食食材】补充蛋白质所需的7种素食 足以替代“肉”
发布时间：2016/10/08浏览次数：1323
蝉友圈讯 英国《每日邮报》曾推荐以下几种蛋白质含量较高，可以来替代“肉”的素食，以免人们担心素食蛋白质不够而摄入太多的肉食，增加患癌症、心血管疾病与糖尿病等慢性病的风险。 ...
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【素食营销】素食经营品牌时代来临！素食餐厅如何见招拆招？
发布时间：2016/10/08浏览次数：1178
蝉友圈讯 随着人们对素食养生及慈悲价值的认识不断加深，素食餐厅如雨后春笋般层出不穷，为饮食文明和社会和谐作出积极的贡献。但今天的素食餐饮市场，已经不是一招一式打天下的时代。当素食餐厅都标...
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【素食食材】“秋后吃一宝，百病自然好”说的就是它！
发布时间：2016/10/07浏览次数：1022
老人们常说“秋后吃一宝，百病自然好”，那这一宝是什么呢？为什么这么神奇？ 答案就是——栗子！ 据了解，很多长寿的老人都爱吃栗子。医生介绍，栗子的养生防病保健功效多达10多种，下面就给...
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缘来素往，食疗养生正当时 ——蝉友圈·中医食疗养生师暨素食厨艺研修培训（冬季班）圆满闭幕
发布时间：2016/10/06浏览次数：1037
2015年11月22-29日，由人社部教培中心、中国中医促进会、素食营销网及蝉友圈文化传播联合举办，文星酒店（素食）和怡新素食协办的“中医食疗养生师暨素食厨艺研修培训”在广州开班，来自国内外54名学员参...
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【素食培训】素食店长管理班教学回顾
发布时间：2016/10/06浏览次数：1084
刘小炮老师为学员讲解素餐厅的成本控制与文化建设 傅昌老师为学员上素食餐厅的菜品出品及人员管理课程 执行校长衲木错为学员上素食文化课 成都文殊院香园负责人亦智法师、执行校长...
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【素食资讯】香港首部农业动画短片—《我喂蔬菜，蔬菜喂我》掀热潮
发布时间：2016/10/06浏览次数：1095
“我喂蔬菜，蔬菜喂我” 蝉友圈讯 近日，由Global Care、Our Food From Our Soil和香港好薯联合制作的香港首部关于农业的动画短片《我喂蔬菜，蔬菜喂我》引起了广大网民的关注与思考。这部短片以动画的形式告...
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素食餐厅如何通过“剩菜”做好菜品出品的质量把控？
发布时间：2016/10/06浏览次数：1269
蝉友圈讯 相对荤菜馆常见的“剩菜”现象，素食餐厅因为顾客大多数是佛教居士或者环保健康人士的原因，点菜时会比较注意分量，较少因为贪图面子而点得多造成浪费。但即便如此，也难免出现剩菜现象，这就要考虑菜品...
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【素食名人】陶虹：通过素食重新思考人生
发布时间：2016/10/06浏览次数：1620
陶虹：双料影后，曾是花样游泳运动员、全运会冠军、世界杯集体第5名。 素龄：一年多。 吃素缘起 据了解，陶虹选择素食是由于一段特别的经历引发的思考而决定的。在陶虹怀孕生下女儿期间，她的父母却...
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【素食营销】素食餐厅怎么做好节约工作又不影响生意
发布时间：2016/10/06浏览次数：928
开店做好节约是内部管理工作的重心之重。有经验的经营者都知道，生意再好的店如果节约不到位其利润是会大打折扣的，甚至还会亏损。 然而节约又是相对的，任何事物过度了都不利于经营，特别是餐饮业。节...
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【素食培训】第一期素食店长管理班教学回顾
发布时间：2016/10/04浏览次数：1059
蝉友圈讯 2015年9月10日至18日，广州素食学校第一期素食店长管理班开班，来自全国各地的素食从业者聚在了一起，共同学习素食餐厅的经营之道。 第一天，素食学校执行校长衲木错为大家上了生动丰富的素食文...
