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病从口入 疾由念始素食素心 大医之道“素食医道研修班”广州素食学校...
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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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这些素食领航者，在素食中体悟生命的真谛，字字玑珠，句句触动我的心
发布时间：2016/07/12浏览次数：1209
素食发展到今天，已从漫长的寒冬到了惬意的春天，然而在这么漫长的冬天里，有无数的素食探索者变成了先烈，也有部分探索者成了先驱。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，在素食求索的道路上，这些领航者和前辈们...
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如何筹备、经营、管理一家可持续盈利的素食餐厅？
发布时间：2016/07/12浏览次数：1290
想筹备一家素食餐厅而不知道从何入手？ 素餐厅持续亏损，心急如焚，无法走出困境？ 苦苦寻求人才团队，一筹莫展？ 面对经营与发展困境，不知道该何去何从？ 在素食发展的道路上学费是必不可少，我们...
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宋渊博：经营是支柱，细节就是管理！
发布时间：2016/07/11浏览次数：980
大蔬无界创始人 宋渊博 “经营是支柱，细节就是管理了。” “要在商言商，要在制度的层面上讲人情。关于大堂和厨房的管理很杂，很零散。我们有大堂与厨房管理手册，要试用一年，完了以后再和大家分享...
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素食餐厅还在亏损，你是否考虑到了这几点？
发布时间：2016/07/11浏览次数：1253
多层次的消费环节是餐厅收入的关键，对一般的餐厅来说，除了正常的点餐收入外，酒水等是收入的重要来源。对于素食餐厅而言，由于素食自身特殊的饮食方式和文化属性，决定在经营过程中的盈利环节有很多天然的优势...
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陈丽华：寺院素食经营，是这样走出来的
发布时间：2016/07/11浏览次数：1249
陈丽华：“寺院素食有它有利的，也有它空白的地方，可能在大家的认识里，我们寺院是比较好做的，那么其中这个辛勤的历程，七情六欲都有的，跟你们在坐的投资者一样，准备做投资的，已经在做的，或者不想做，...
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八大菜系的技法和味型特色
发布时间：2016/07/11浏览次数：1764
中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影响，形成有一定亲缘承袭关系、菜点风味相近，知名度较高，并为部分群众喜爱的地方风味著名流派称作菜系...
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素食王国：印度的特殊饮食文化
发布时间：2016/07/05浏览次数：1641
印度人的主食是大米和面食。印度人除了牛肉不吃外，鸡肉和羊肉都是主要食物，因为牛在印度被供奉为神。由于各种宗教的不同禁忌，有些肉类在印度不能吃，渐渐地演化成了以素食为主的饮食体系。 印度人的主...
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西安这些素食餐厅，专制各种没胃口！
发布时间：2016/07/05浏览次数：1524
天气越来越热，真心是吃什么都有点没胃口，那么清清淡淡的素食，也许能将你的味蕾唤醒，西安味道不错的素食餐厅，小伙伴可以来这里约哦！ 1九禅间 少了一些油腻，多了一些创意的健康饮食！讲真，食肉动物也...
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正当荔枝好时节，荔枝素食小食谱
发布时间：2016/07/04浏览次数：1272
荔枝营养丰富，荔枝具有健脾生津，理气止痛之功效，适用于身体虚弱，病后津液不足，胃寒疼痛，疝气疼痛等症的作用。故苏东坡被流放岭南有诗云：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。现代研究发现，荔枝对脑细胞营...
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转基因再引争议，100多位诺比尔奖获得者力挺转基因
发布时间：2016/07/04浏览次数：1143
转基因黄金大米（黄色）和普通米的（白色）对比蝉友圈讯：据华盛顿邮报6月29日报道，超过百名诺贝尔奖得主联名签署公开信，敦促绿色和平组织停止反对转基因生物，同时力劝各国政府抵制绿色和平的反黄金大米行动。...
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素食火锅的做法_素食火锅怎么做
发布时间：2016/06/30浏览次数：2036
中国人，吃火锅的历史由来已久，尤其是冬天，但是自从吃素以后，几乎就没有机会再吃火锅啦！纵观中国大地，荤的火锅餐厅千千万，可是素的聊聊无几，想吃顿火锅，是有多难！素食火锅的做法：一：准备锅：1：找一个...
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97后女生的人生答案：唯素食与茶不可辜负
发布时间：2016/06/25浏览次数：981
说到“90后”，总会被贴上自我为中心、情绪化、叛逆、极端等标签，但在李红艳身上，笔者却很难联想到这些特征。2015年6月3日，刚满18岁的李红艳由她姐姐从重庆万州护送到广州素食学校参加为期一年的素食厨艺班，今...
